Verkostet am 11.11.2021 von Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon Jedes Jahr überrascht mich das Bouquet von Fougas Maldoror mit seiner Neigung, Frische auszustrahlen. Es ist auch präzise in seiner Art, fruchtige Noten zur Geltung zu bringen. Darüber hinaus offenbart das Bouquet kreidige Nuancen. Am Gaumen ist der Wein...
Verkostet am 11.11.2021 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon Das Bouquet des 2019er zeigt von Anfang an einen einladenden, blumigen Charakter, der Noten von Limette und Kamille erkennen lässt. Auch Noten von Brombeeren und Graphit treten auf, gefolgt von feinen Reifungsnuancen. Frischer und leicht cremiger Charakter...
Verkostet am 11.11.2021 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Viel Frucht mit Noten von Heidelbeeren und Brombeeren, gefolgt von einem Hauch Pfeffer und kreidigen Nuancen. Am Gaumen hat der Wein einen leicht cremigen und frischen Charakter. Die Tannine sind elegant, rund und verleihen eine gewisse Fülle....
Verkostet am 11.11.2021 von Yves Beck Das Bouquet von Fieuzal zeichnet sich durch seine Frische, seinen fruchtigen Ausdruck und seine blumigen Noten aus. Sowohl die Frische als auch die Fruchtintensität sind im Auftakt präsent. Der Wein hat Charakter, eine saftige Struktur und feine Tannine, die allmählich an...
Verkostet am 11.11.2021 von Yves Beck Frische und Frucht sind die Elemente, die dieses Bouquet ausmachen. Noten von Himbeeren, Pflaumen und Zimt. Schmackhafter und cremiger Auftakt. Der Wein hat Körper, präzise, gut eingebundene Tannine und eine erfrischende Struktur. Letztere unterstützt die Aromatik bis zum Finale. Ein Château...
Verkostet am 10.11.2021 von Yves Beck Was für eine Komplexität in diesem Bouquet! Es hat viele Facetten und zeichnet sich durch blumige und fruchtige Nuancen aus. Einladende Noten von Lindenblüten, Kamille, Veilchen und Gewürzen. Am Gaumen glänzt der Wein mit Frische, Finesse und Frucht. Die Tannine entfalten...
Verkostet am 10.11.2021 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Einladende Noten von dunklen Beeren, Kirschen und Gewürzen in diesem Bouquet. Diese werden durch eine willkommene Frische ergänzt. Am Gaumen hat der Wein einen leicht cremigen Charakter, der ihm etwas Fülle verleiht. Die Struktur sorgt für Frische...
Verkostet am 10.11.2021 von Yves Beck Malbec Angelots Bouquet ist von Cacaonoten geprägt, unterlegt von Anklängen an schwarze Beeren und Veilchen. Man erwartet eine gewisse Üppigkeit im Auftakt...
Verkostet am 10.11.2021 von Yves Beck Der 2019er Crown Reserve ist eine Art Chamäleon. Manchmal kandiert, dann kreidig oder blumig. Wenn er erst einmal ein wenig atmen konnte, fokussiert er zu meinem Erstaunen auf Frische! Das ist gut so. Die Frische wird auch am Gaumen bestätigt, wo...
Verkostet am 10.11.2021 von Yves Beck 80% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Viel Frische in diesem Bouquet! Unterstrichen wird es durch kreidige Noten, unterlegt von Anklängen an getrocknete Kräuter und schwarze Beeren. Auch am Gaumen ist die Frische vorhanden. Der Wein ist saftig und hat gute...
