Verkostet am 13.10.2020 von Yves Beck Helles Granatrot. Das Bouquet dieses Pinot ist entfaltet. Er ist einladend und weist Noten von Erdbeeren sowie einem erdigen Touch. Schmackhafter Charakter im Gaumen, wo die Struktur für Frische sorgt. Der Wein will jetzt getrunken werden. Jetzt bis 2021 88/100...
Verkostet am 13.10.2020 von Yves Beck Strahlendes Granatrot. Ein sehr elegantes Bouquet, das den Neuenburger Pinot Noir so gut verkörpert. Fruchtige und würzige Noten. Am Gaumen ist der Wein rund und wird von seinen Tanninen gut unterstützt. Er ist nun trinkreif, hat aber auch eine gute Reserve. Jetzt...
Verkostet am 13.10.2020 von Yves Beck Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot Das Bouquet dieser Assemblage wird durch die sortentypische Seite vom Cabernet geprägt. Ich bemerke rauchige Noten, schwarze Johannisbeere und vegetabile Nuancen. Am Gaumen finde ich Noten von schwarzen Johannisbeeren, wo der Wein mit Tanninen versehen ist, die...
Verkostet am 13.10.2020 von Yves Beck Die Assemblage bleibt das Geheimnis des Winzers. Intensives, elegantes Bouquet, geprägt von Noten von schwarzen Beeren, Eukalyptus und Gewürzen. Angenehme Süße im Auftakt, wo der Wein die olfaktorischen Eigenschaften widerspiegelt. Die Tannine bilden mit der Säurestruktur ein gutes Rückgrat und der...
Verkostet am 12.10.2020 von Yves Beck Austrinken 92/100...
Verkostet am 11.10.2020 von Yves Beck 47% Merlot, 25% Cabernet Franc, 21% Syrah, 5% Malbec, 2% Cabernet Sauvignon Jetzt bis 2030 90/100...
Verkostet am 08.10.2020 von Yves Beck Komplexes und frisches Bouquet mit würzigen und leicht animalischen Noten. Hauch von Pralinés und Nuancen von dunklen Früchten wie schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen, gefolgt von pfeffrigen Noten. Am Gaumen hat der Wein eine rassige, aber auch schlanke Seite. Er spiegelt die...
Verkostet am 08.10.2020 von Yves Beck Merlot Jetzt bis 2026 89/100...
Verkostet am 06.10.2020 von Yves Beck Es gibt einige Weine, bei denen man nicht lange um den heißen Brei reden muss. Dieser Pinot zum Beispiel sagt gleich alles was er zu sagen hat. Er ist fruchtig, knackig, saftig und daher einladend! Jetzt genießen, zum Beispiel mit einem...
Verkostet am 06.10.2020 von Yves Beck Elegantes, subtiles Bouquet mit Noten von Sauerkirschen und Himbeeren. Saftiger und fruchtiger Charakter im Gaumen, wo die olfaktorischen Eigenschaften perfekt wiedergegeben werden. Dieser Pinot hat Charakter dank seiner Tannine, die zwar noch etwas kantig sind, aber in Phase mit der Säurestruktur...
