Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Viel Intensität, Frische und Frucht in diesem Bouquet! Es ist von Veilchen- und Kirschnoten geprägt, ohne es zu versäumen, kreidige Nuancen zu zeigen. Am Gaumen setzt sich das, was das Bouquet ankündigt, perfekt fort: Der Wein ist...
Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck 50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon Dichte Farbe mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist von guter Intensität; es offenbart Reifungsnoten durch Nuancen von Kakaopulver sowie röstigen Aromen. Die Frucht zeigt sich nur zögerlich, sowohl im Bouquet als auch am Gaumen, aber die Voraussetzungen...
Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc La Serre offenbart zunächst auf betonte Weise seinen Ausbau. Mit etwas Luft tritt das Holz jedoch in den Hintergrund und das Bouquet zeigt eine überzeugende Komplexität durch Nuancen von dunklen Beeren und Gewürzen. Der Auftakt ist lieblich...
Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck 50% Merlot, 50% Cabernet Franc Die Cuvée "Autrement" will anderen Facetten von Bordeaux aufzeigen! Sie entstand aus der Freundschaft zweier Winzer, Grégoire Clerc und Rémi Bucherie. Der Wein wurde ohne Zusatz von Sulfiten ausgebaut und besteht aus Merlot und alten...
Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Granatrote Robe mit violetten Reflexen. So viel Frische in diesem Bouquet! Diese Frische besteht aus kreidigen Noten, die von erdigen und fruchtigen Nuancen ergänzt werden. Der Wein hat Temperament und ist saftig Seine straffen Tannine bürgen für...
Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck 85% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec Das Bouquet von Cauffour zeichnet sich durch Reifungsnuancen sowie würzige Nuancen aus, die an Kardamom und Zimt erinnern! Es ist fast wie Weihnachten! Hinzu kommen den Charme und die Frische des Gaumens!...
Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Dichte Farbe mit purpurroten Reflexen. Das Bouquet ist noch nicht auf dem Höhepunkt seines Ausdrucks, was es jedoch nicht daran hindert, Nuancen von Iris und Pfeffer sowie einen Hauch von Brombeeren zu offenbaren. Am Gaumen ist der...
Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck 70% Merlot, 18% Cabernet Franc, 7% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec Sehr präzises Bouquet mit einer schönen Beherrschung des Fassausbaus. Einladende Nuancen von schwarzen Johannisbeeren und Gewürzen, gefolgt von einem Hauch von Graphit. Soutard 2021 ist schmackhaft, elegant und wird von leicht süßlichen...
Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck Merlot Sehr einladendes Bouquet! Es ist von intensiven Noten von schwarzen Johannisbeeren und Himbeeren geprägt. Der Auftakt ist fein und erfrischend. Der Wein hat eine lebhafte, saftige Struktur und samtene, aber straffe Tannine. Ein charaktervoller Wein, der ein wenig Entfaltung verdient. 2024-2034 90-91/100...
Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Die Weinberge von Château de Bernat, aus denen die Cuvée Latitude 44 stammt, erstrecken sich auf kalkhaltigen Böden über früheren Steinbrüchen. Das Bouquet ist von fruchtigen und blumigen Noten geprägt. Diese finden sich auch am...
