Verkostet am 15.05.2020 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 6% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Purpurviolett. Sehr typisches Gloria-Bouquet mit einladenden und erfrischenden Cabernet Sauvignon Noten. Anklänge von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren, gefolgt von einem Hauch von Eukalyptus und Gewürzen. Schmackhafter und feiner Auftakt. Dieser Gloria...
Verkostet am 15.05.2020 von Yves Beck 79% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot Purpurviolett. Das Bouquet von Saint-Pierre ist dicht und subtil. Es zeichnet sich durch Noten von schwarzen Beeren, Himbeeren und Süßholz aus. Im Gaumen hat der Wein Körper und Rasse dank gut eingebundenen Tanninen und einer lebhaften und...
Verkostet am 14.05.2020 von Yves Beck 59% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 16% Cabernet Franc Purpurviolett. Intensives und einladendes Bouquet mit roten Beeren, etwas Eukalyptus und Pfeffer. Lebhaft und fruchtig am Gaumen. Der Wein wird gut von seinen immer noch leicht kantigen Tanninen unterstützt, die dadurch gut mit der...
Verkostet am 14.05.2020 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 7% Cabernet Franc Purpurviolett. Etwas zurückhaltendes Bouquet, aber sehr filigran und präzise. Noten von Brombeere und Pfefferminze. Am Gaumen zeigt der Wein einen feinen und dichten Charakter. Er hat Charme und eine Kraft, die gut von der...
Verkostet am 14.05.2020 von Yves Beck 46% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot, 11% Cabernet Franc Purpurviolett. Subtiles und komplexes Bouquet, von schwarzen Beeren geprägt. Angenehme Frische und Fruchtintensität. Am Gaumen offenbart sich der Wein etappenweise. Er ist cremig und zart und wirkt auf den ersten Blick recht zart. Dennoch...
Verkostet am 14.05.2020 von Yves Beck 79% Cabernet Sauvignon, 11% Merlot, 10% Cabernet Franc Ein weiterer dieser großen Weine, der mich aus meiner Komfortzone herausholen kann. Nicht weil ich ein Problem mit ihm habe, sondern weil er mich daran erinnert, dass es manchmal nur den Bruchteil einer Sekunde...
Verkostet am 14.05.2020 von Yves Beck 51% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 9% Petit Verdot Purpurviolett. Was für frisches und ausdrucksvolles Bouquet! Es offenbart sich mit Finesse und Intensität, was ein ziemlicher Paradox ist. Noten von Cacaobohnen und roten Johannisbeeren. Im Gaumen hat der Wein Fleisch und Muskeln, bzw....
Verkostet am 14.05.2020 von Yves Beck 53% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot, 4% Petit Verdot Sattes Purpurviolett. Sehr typisch dieses Bouquet mit so viel Frische und Fruchtintensität. Ich nehme Düfte von Süßholz, Brombeeren, Graphit und einen Hauch von Schokolade wahr. Mit etwas Luft zeigt der Wein noch mehr Facetten...
Verkostet am 14.05.2020 von Yves Beck 48% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc Purpurviolett. Sehr einladend und verlockend, mit schwarzen Beeren und Pfefferminze, gefolgt von einer rauchigen Note. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und cremig. Er hat Fülle, aber auch Finesse. Ein schmackhafter und einladender Wein,...
Verkostet am 14.05.2020 von Yves Beck 68% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot Sattes Purpurviolett. Welch ein Bouquet! Intensiv und komplex mit schwarzen Johannisbeeren und Himbeeren, gefolgt von einem Hauch von Kaffee und Süßholz. Am Gaumen fruchtig und saftig. Der Wein ist fein, delikat und rassig. Er ist mit straffen...
