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24 Mai

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Verkostet am 24.05.2022 von Yves Beck 58% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 5% Cabernet Franc Viel Finesse und Subtilität mit Noten von dunklen Beeren, Minze und Süßholz, gefolgt von einem Hauch von Schokolade. Eleganter und delikater Charakter am Gaumen. Ein angenehmer, harmonischer und lang anhaltender Wein. Jetzt bis 2029  93/100...

24 Mai

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Verkostet am 24.05.2022 von Yves Beck 77% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot Wie üblich ist das Bouquet des 2015ers intensiv und einladend. Heute stehen vor allem Caramel- und Schokoladennoten im Vordergrund, während die Frucht erst dank etwas Luft zum Vorschein kommt. Fülle, Dichte und Charme fassen die Eigenschaften des...

24 Mai

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Verkostet am 24.05.2022 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Cabernet Franc Hervorragendes, facettenreiches Bouquet, das durch seine Komplexität und Intensität glänzt. Dichter, tiefer und ausgewogener Charakter am Gaumen. Die Tannine sind kompakt, kräftig, cremig und harmonieren mit der erfrischenden Säurestruktur. Dieser Wein strahlt so viel...

24 Mai

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Verkostet am 24.05.2022 von Yves Beck 85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot Was für eine strahlende, schlagkräftige Frucht im Bouquet des Pichon Baron 2016! Diese Logik spiegelt sich perfekt im Gaumen wider, wo der Wein neben der Fruchtintensität auch Dichte und Tiefe zeigt. Einerseits ist die Interpretation dank dieses...

23 Mai

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Verkostet am 23.05.2022 von Yves Beck Malbec Die Cuvée Sanguis Christi weist immer ein sehr kommunikatives Bouquet auf, das von seinem Terroir mit kreidigen Noten inspiriert ist. Diese werden von blumigen Nuancen und dem Duft reifer dunkler Beeren abgelöst. Der Wein ist elegant, etwas charmant und mit kompakten,...

23 Mai

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Verkostet am 23.05.2022 von Yves Beck 67% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 5% Petit Verdot 18ha großes Weingut im Besitz von François Boivert. Die geplante Reifung wird etwa 14 Monate dauern. 20% neues Holz, 40% Barriques mit einem Wein und 40% mit zwei Weinen. Das Bouquet des...

23 Mai

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Verkostet am 23.05.2022 von Yves Beck 75% Merlot, 12% Cabernet Franc, 12% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Anthonic 2021 zeichnet sich durch Finesse und Frische aus. Es ist filigran und offenbart sich mit einem ausgeprägten Sinn für Details durch Nuancen von Pfefferminze, gefolgt von einem Hauch Himbeere und...