Verkostet am 25.04.2022 von Yves Beck Das Bouquet von Gouprie zeigt sich filigran und bringt Nuancen von Kirschen und Brombeeren zur Geltung. Leicht cremig und schmackhaft am Gaumen. Die Tannine sind samten und stützen diesen schlanken, mit einer erfrischenden Struktur versehenen Wein. Er kann in seiner Jugend...
Verkostet am 25.04.2022 von Yves Beck Selbst Pavie-Decesse zeichnet sich durch seine Fruchtintensität aus! Die Wende zu fruchtigeren und frischeren Weinen wurde vom Team von Gérard Perse mit Bravour gemeistert. Das Bouquet offenbart Nuancen von Granatäpfeln und Himbeeren unterlegt von Noten reifer dunklen Beeren. Letztendlich kommen auch...
Verkostet am 25.04.2022 von Yves Beck 77% Merlot, 20% Cabernet Franc, 3% Cabernet Sauvignon Subtiles Bouquet mit Düften von Blumen, Gewürzen und Heidelbeeren. Der Wein ist vollmundig und mit hochqualitativen Tanninen versehen, die sich durch eine angemessene, aber relevante Kraft auszeichnen und die Balance mit der Säurestruktur schaffen....
Verkostet am 25.04.2022 von Yves Beck Merlot Das Bouquet von Bellevue-Mondotte offenbart seine Reifung durch röstige Nuancen. Es zeigt aber auch Noten von reifen schwarzen Beeren, Iris und süßen Gewürzen. Leicht charmanter Auftakt. Am Gaumen hat der Wein noch ein wenig Mühe seine Aromatik zum Ausdruck zu bringen....
Verkostet am 25.04.2022 von Yves Beck 50% Merlot, 50% Cabernet Franc Gute Fruchtintensität im Bouquet von Esprit mit Nuancen von dunklen Beeren und Tabak, unterlegt von einem Hauch Menthol. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und eher schlank. Seine süßen Tannine verleihen ihm eine einladende Note, während die...
Verkostet am 25.04.2022 von Yves Beck 52% Merlot, 30% Cabernet Franc, 18% Cabernet Sauvignon Dichte Farbe mit violetten Reflexen. Das Bouquet offenbart zunächst kreidige Noten, gefolgt von Düften nach roten Beeren und Menthol. Die Reifung wird ebenfalls betont, obwohl die kreidigen und fruchtigen Nuancen die Oberhand behalten. Schmackhaft...
Verkostet am 25.04.2022 von Yves Beck Merlot Filigranes Bouquet mit Menthol- und Gewürznuancen. Der Wein ist leicht cremig und mit bestens eingebundenen Tanninen versehen. Ein Wein von guter Machart, den man in seiner Jugend genießen kann. 2024-2033 88/100...
Verkostet am 25.04.2022 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Das Bouquet von Les Hauts-Conseillants offenbart sich langsam, hat aber Mühe, Frucht zu zeigen. Der Auftakt ist schmackhaft und der Wein ist mit leicht cremigen Tanninen versehen, die jedoch im Abgang etwas straff und kantig sind. 2025-2035 86-87/100...
Verkostet am 25.04.2022 von Yves Beck Merlot Recht intensives Bouquet mit fruchtigen und leicht würzigen Nuancen. Schmackhafter, einladender Auftakt. Der Wein ist angenehm, rund, gut von seiner Struktur gestützt und kann in seiner Jugend genossen werden. 2025-2034 88/100...
Verkostet am 25.04.2022 von Yves Beck Merlot Die Nase von La Chenade ist etwas reduktiv und kommt langsam zur Geltung. Mit etwas Luft zeigen sich Nuancen von schwarzen Johannisbeeren und Kräutern, gefolgt von einem Hauch Menthol. Der Wein verfügt über bestens eingebundene samtene Tannine und eine schöne Vitalität,...
