Verkostet am 23.12.2022 von Yves Beck Feines Bouquet mit Noten von Holunder und Teeblättern. Der leicht cremige Wein ist harmonisch, saftig und trinkreif, verfügt aber über stützende Tannine. Ein eleganter und runder Wein. 2023-2032 88/100...
Verkostet am 23.12.2022 von Yves Beck Der fruchtige und kreidige "Princess" von Château Gaby ist erfrischend und charmant. Der Wein ist mit kompakten, pudrigen Tanninen versehen und zeichnet sich durch Harmonie und ein anhaltendes Finale aus. 2024-2028 88/100...
Verkostet am 23.12.2022 von Yves Beck Das Bouquet von Château Auguste ist zurückhaltend und offenbart sich langsam durch Nuancen von schwarzen Beeren und Pfeffer. Der Wein hat eine gute Dichte, einen sanften Auftakt und ist mit feinkörnigen Tanninen versehen, die eine gewisse Fülle bilden. Ein ausgewogener, einladender...
Verkostet am 23.12.2022 von Yves Beck Der frische La Chapelle offenbart Noten von Tomatenblättern und schwarzen Johannisbeeren, gefolgt von rauchigen Anklängen. Der Wein ist sanft, schlank und elegant und kann jung genossen werden. 2023-2029 88/100...
Verkostet am 23.12.2022 von Yves Beck Der frische und fruchtige Clos Beauséjour offenbart Nuancen von Minze und Kirschen. Er ist schmackhaft, schlank und mit feinkörnigen Tanninen versehen, die ein gutes Fundament bilden. Ein eleganter und harmonischer Wein. 90/100...
Verkostet am 23.12.2022 von Yves Beck Das Bouquet von Absolu ist von guter Intensität. Es offenbart Noten von schwarzen Beeren, gefolgt von Graphitnuancen. Er hat seine Reifung gut verarbeitet, die bei der Primeurs-Verkostung deutlich stärker zur Geltung kam. Der Wein ist mit samtenen Tanninen versehen, die eine...
Verkostet am 22.12.2022 von Yves Beck Croix de Mai enthüllt angenehme Röstaromen und erfrischende Eukalyptusnoten. Dieser elegante, schlanke und leicht saftige Wein ist harmonisch und wird gut von seinen Tanninen gut gestützt. Ein schlanker Wein, den man am besten in seiner Jugend genießt. 2023-2029 87/100...
Verkostet am 22.12.2022 von Yves Beck Der schmackhafte und frische Grivière offenbart fruchtige und kreidige Nuancen. Seine Tannine sind leicht cremig und gut eingebunden, während seine Salzigkeit Frische verleiht. Ich bin gespannt auf diesen Wein, der in der Lage ist, sich im Kontext des Jahrgangs 2020 so...
Verkostet am 22.12.2022 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Dieser Wein, der zu 55% in Tanks und zu 45% in Barriques (davon 20% neu) ausgebaut wurde, zeichnet sich durch seinen saftigen, harmonischen Charakter und Nuancen von Sauerkirschen und Holunder aus. Der Wein ist schlüssig, da er...
Verkostet am 22.12.2022 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot Sand- und kieshaltige Böden für diese Domäne. Die Reifung erfolgt in Bordeaux-Barriques mit 40% neuen Fässern. Der Wein zeigt eine gewisse Fülle und auch die Auswirkungen der Reifung durch Nuancen von Röstaromen. Die Tannine sind noch etwas...
