Verkostet am 04.11.2017 von Yves Beck Granatrot. Komplexes Bouquet mit Düften von roten Beeren, Gewürzen, schwarzer Schokolade und Sauerkirschen. Am Gaumen ist der Wein saftig, leicht cremig und perfekt ausgewogen. Der Auftakt ist leicht charmant und, vor allem, saftig und fruchtig. Ein rassiger, saftiger und ausgewogener Wein....
Verkostet am 03.11.2017 von Yves Beck Granat mit leichtem Purpurreflex. Elegantes und angenehmes Bouquet, schöne entfaltet. Es treten Düfte von schwarzen Beeren, Cacaobohnen und etwas Gewürzgen auf. Am Gaumen ist der Wein angenehm, dezent süßlich und daher auch charmant! Schöne Balance zwischen den perfekt integrierten Tanninen und...
Verkostet am 03.11.2017 von Yves Beck Granat mit Violettschimmer. Ausladendes Bouquet mit klassischen Noten von Zeder, Gewürzen und Lakritz. Fruchtiger und dichter Auftakt. Am Gaumen zeigt der Wein wie viel Kraft, die noch in ihm steckt. Die Tannine sind kräftig, feinkörnig aber auch gut integriert. Die Struktur...
Verkostet am 01.11.2017 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 5% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Dieser Branaire-Ducru ist eine wahre Überraschung. Betrachtet man die Farbe, kann man sich nur schwer vorstellen, dass dies ein 2002er ist, denn die ist erstaunlich strahlend, bzw. Granatrot. Das Bouquet ist...
Verkostet am 26.10.2017 von Yves Beck Mittleres Granat. Recht intensives Bouquet, würzig und fruchtig mit Noten von Cassis, Pflaumen und etwas Pfeffer. Charaktervoller Auftakt, saftig und dicht. Jugendlicher Gaumen. Die Struktur ist rassig, aber die Tannine können ihr Paroli bieten. Sie sind kräftig, leicht körnig und versprechen...
Verkostet am 26.10.2017 von Yves Beck Granat. Ausdrucksvolles und junges Bouquet. Es ist noch leicht reduktiv, was absolut legitim ist und daher entwickelt er sich erst langsam. Minute um Minute gewinnt die Nase an Komplexität und Frucht. Es treten Noten von Waldbeeren und Cacaobohnen auf. Fruchtiger und...
Verkostet am 26.10.2017 von Yves Beck Granatrot. Recht intensives Bouquet, fruchtig und rauchig. Im Augenblick ist es schwierig, diesen Wein einzuordnen. Dennoch ist der Wein lobenswert, was das Potenzial angeht. Im Augenblick hat das Holz die Oberhand. Der Auftakt ist kompakt und charaktervoll. Am Gaumen ist der...
Verkostet am 26.10.2017 von Yves Beck Mittleres Rubin. Feinschichtiges Bouquet mit Düften von Minze und reifen Früchten. Der Ausbau kommt mit Noten von Caramel und Schokolade auch zur Geltung. Charmanter, cremiger und fruchtiger Auftakt. Auch am Gaumen ist die charmante Seite nicht zu übersehen, allerdings im Einklang...
Verkostet am 26.10.2017 von Yves Beck Mittleres Purpur. Gute Bouquetintensität, fruchtiger und erfrischender Charakter mit Düften von Granatäpfeln, roten Beeren und geräuchertem Speck. Fruchtiger und würziger Auftakt. Am Gaumen zeigt sich der Wein schon recht zugänglich; die Tannine sind gut integriert und die Struktur wirkt erfrischend. Gute...
Verkostet am 11.10.2017 von Yves Beck Mittleres Purpur. Recht intensives Bouquet mit fruchtigen und würzigen Noten. Waldbeeren, Lakritz Caramel und schwarzer Pfeffer. Am Gaumen ist der Wein saftig und fruchtig. Die Struktur sorgt für Frische und das Tannin ist gut integriert. Ein Wein der Spaß macht und...
