Verkostet am 20.12.2021 von Yves Beck Die Weichen wurden von La Dame de Boüard gestellt, die den Grundstein dafür gelegt hat. Clos de Boüard stellt sich der Herausforderung und nimmt sie durch seine Komplexität und Intensität an. Welche Kraft und Tiefe. Die Tannine sind straff, aber fein...
Verkostet am 20.12.2021 von Yves Beck Dieser Wein zeigt von Anfang an einen klar definierten Charakter durch kreidige und fruchtige Nuancen, sowohl in der Nase als auch am Gaumen. Er ist perfekt ausbalanciert, hat präzise Tannine und eine saftige Struktur. Ein charaktervoller Wein! 2024-2037 89/100...
Verkostet am 20.12.2021 von Yves Beck Dieser Wein hat während seiner Reifung an Ausdruck gewonnen. Er zeigt einladende fruchtige Nuancen und Frische, von Anfang an bis zum Finale. Ein schmackhafter Wein mit fruchtigem Nachklang. 2023-2033 88/100...
Verkostet am 20.12.2021 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Éperon entfaltet sich langsam und zeigt einladende Nuancen von Schokolade und schwarzen Johannisbeeren. Mit präzisen und subtilen Tanninen versehen, ist er perfekt ausbalanciert und bietet ein sehr gutes Reifepotenzial. Ein Wein, den es zu...
Verkostet am 20.12.2021 von Yves Beck Das Bouquet von Adaugusta ist filigran und subtil. Es enthüllt einladende Nuancen von dunklen Beeren und einen Hauch von Mineralik. Wie im Bouquet wird auch die Finesse am Gaumen unterstrichen. Dieser Wein zeichnet sich durch seine Ausgewogenheit, Frische und Länge aus. 2024-2036 90/100...
Verkostet am 20.12.2021 von Yves Beck 80% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Malbec Dieser Wein hat Charakter und Ambitionen. Sein Bouquet ist komplex sowie facettenreich und vereint mineralische und fruchtige Nuancen mit einem Hauch von Reifungsnoten. Er ist präzise, lebhaft und braucht etwas Kellerreife, um sich zu entfalten....
Verkostet am 20.12.2021 von Yves Beck So viel Definition und Authentizität in diesem Wein. Er glänzt mit seiner Präzision und Subtilität. Seine Tannine sind samten, perfekt integriert und bieten eine ideale Unterstützung für den gesamten Gaumen. Ein kraftvoller, schmackhafter und frischer Wein. 2024-2039 90/100...
Verkostet am 20.12.2021 von Yves Beck Merlot Durch seinen subtilen fruchtigen Ausdruck wirkt Petite Laurence einladend. Sein eleganter Stil, die lebhafte Struktur und die präzisen Tannine verleihen ihm einen ausgewogenen und vollendeten Charakter. 2023-2032 90/100...
Verkostet am 20.12.2021 von Yves Beck Merlot So viel Finesse und Authentizität im Bouquet dieses Weins! Sehr schöne Symbiose zwischen dunklen Beeren und würzigen Noten. Der Wein ist schmackhaft und mit feinkörnigen Tanninen sowie einer schönen Frische versehen, die für Balance sorgt. Langer, fruchtiger Nachklang. Ein subtiler und...
Verkostet am 20.12.2021 von Yves Beck Jahr für Jahr ist die Cuvée "Les Cerisiers" sehr beständig. Der kreidige und fruchtige Stil prägt den Wein sowohl olfaktorisch als auch geschmacklich. Er ist präzise und wird von kräftigen, aber feinen Tanninen getragen. Heute verkoste ich diesen Wein viel gründlicher...
