Verkostet am 07.04.2023 von Yves Beck Cabernet Sauvignon Das Bouquet der Cuvée Burdeos öffnet sich nur schwer, offenbart aber dennoch Nuancen von schwarzer Johannisbeere und Eukalyptus. Saftiger und schlanker Charakter am Gaumen. Der Wein ist leicht cremig und verfügt über samtene Tannine. Er verlangt nach mehr Ausdruck. Die...

Verkostet am 07.04.2023 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Barde-Haut offenbart sich mit Subtilität und Frische. Er offenbart sein ton- und kalkhaltiges Terroir mit viel Finesse durch kreidige Noten und Noten von roten und schwarzen Beeren, die durch Süßholz ergänzt werden. Am Gaumen offenbart sich der...

Verkostet am 07.04.2023 von Yves Beck 80% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Malbec Dieser Wein aus ton- und kalkhaltigen Böden wurde in Betontanks vinifiziert. Anschließend wird er 12 Monate lang in Barriques und dann in Amphoren ausgebaut. Holzige Noten sind noch deutlich zu erkennen, es kommen aber auch...

Verkostet am 07.04.2023 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Das Kalksteinplateau von Saint-Etienne de Lisse eignet sich gut, um kristallklare, lebhafte und gehaltvolle Weine hervorzubringen. Das Bouquet offenbart Nuancen von Orangenschalen, schwarzen Johannisbeeren und süßen Gewürzen. Viel Finesse am Gaumen mit feinkörnigen Tanninen und einer Struktur,...

Verkostet am 07.04.2023 von Yves Beck Merlot Das Bouquet von Château Chamaille offenbart fruchtige Noten sowie seine Reifung in Barriques, die man an Noten von Caramel und Kaffee erkennen kann. Der Wein ist schmackhaft, harmonisch und wird von samtenen Tanninen unterstützt. Ein angenehmer Merlot, den man in seiner...

Verkostet am 07.04.2023 von Yves Beck 84% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc Croix de Labrie offenbart sich mit Finesse. Das Bouquet zeigt Mineralik sowie Noten von reifen Früchten und Lakritze, ergänzt durch erfrischende Anklänge von Minze und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen vereint der Wein Fülle, Finesse...

Verkostet am 07.04.2023 von Yves Beck Das Bouquet von Robin la Fleur zeigt eine sehr schöne Fruchtintensität durch den Duft von roten Beeren, die für Frische stehen, gefolgt von würzigen Nuancen. Die Frische wird auch am Gaumen unterstrichen. Der Auftakt ist saftig, während die Tannine noch straff...

Verkostet am 06.04.2023 von Yves Beck 45% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon, 17% Cabernet Franc Das Bouquet von Segonzac La Forêt offenbart Noten von dunklen Beeren sowie holzige Nuancen. Leichte Süße im Auftakt. Der Wein ist vollmundig und hat tragende, aber noch etwas straffe Tannine. Der Abgang muss noch...

Verkostet am 06.04.2023 von Yves Beck Haut-Surget offenbart Nuancen von schwarzen Johannisbeeren und Schokolade. Er ist rund, elegant und schmackhaft und kann schon in seiner Jugend genossen werden.  2025-2031  87/100...

Verkostet am 06.04.2023 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Das elegante und subtile Bouquet von Tour de Bellegarde offenbart Noten von schwarzen Früchten und Süßholz. Gute Dichte am Gaumen, wo der Wein über seidige Tannine verfügt, die ihm Fülle verleihen. Nur der Abgang muss an Finesse...