Verkostet am 02.05.2022 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 8% Petit Verdot Mit 60% Cabernet Sauvignon ist dies der höchste Anteil dieser Rebsorte in Alter Ego. Man muss dazu sagen, dass 8ha Merlots, die für Alter Ego bestimmt waren, 2021 leider erfroren sind. Das Bouquet kommuniziert...
Verkostet am 30.04.2022 von Yves Beck Feiner, fruchtiger Charakter im Bouquet von Petite Laurence mit einladenden Noten von Himbeeren und Brombeeren. Wie das Bouquet ist auch der Gaumen elegant, fruchtig und ausbalanciert. Ein angenehmer Wein, den man am besten in seiner Jugend genießt. 2024-2030 88-89/100...
Verkostet am 30.04.2022 von Yves Beck Einladendes Bouquet mit Nuancen von Graphit und Heidelbeeren. Der Wein ist mit einer angenehmen Frische versehen, die er seiner saftigen Struktur verdankt. Der Wein ist frisch, salzig und schmackhaft. Ein knackiger, lebhafter Wein, den man am besten in seiner Jugend genießt. 2025-2033 87-89/100...
Verkostet am 30.04.2022 von Yves Beck Subtiles Bouquet, das Frische, Frucht und Ausbau vereint. Am Gaumen ist der Wein fruchtig und mit feinkörnigen Tanninen versehen, die mit der frischen Säurestruktur harmonieren. Ein ausgewogener, schmackhafter und animierender Wein. 2025-2035 89-90/100...
Verkostet am 30.04.2022 von Yves Beck Filigranes Bouquet mit Noten von Graphit und Eukalyptus, gefolgt von Nuancen seiner Reifung. Der Wein ist frisch, saftig, ausgewogen und mit etwas straffen Tanninen versehen. Ein Wein, den man dank seiner frischen Struktur auch in seiner Jugend genießen kann. Das Ensemble...
Verkostet am 30.04.2022 von Yves Beck Das Bouquet offenbart sich langsam und braucht etwas Luft, um die Nuancen von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren zur Geltung zu bringen. Am Gaumen ist der Wein angenehm frisch, saftig und mit gut eingebundenen Tanninen versehen, die mit der Spannung der Säurestruktur...
Verkostet am 30.04.2022 von Yves Beck Schöne Intensität des Bouquets mit fruchtigen, blumigen und würzigen Nuancen. Der Wein ist schmackhaft, saftig und mit einer erfrischenden Struktur versehen, während die Tannine noch etwas kantig wirken. Die Reifung wird dies beheben. 2025-2035 87-88/100...
Verkostet am 30.04.2022 von Yves Beck Viel Finesse im Bouquet von Lafaurie, das Frische und fruchtige Nuancen zeigt. Der Wein ist fein, saftig und wird von der Säurestruktur gut unterstützt. Letztere begünstigt die Gaumenaromatik bis ins Finale. Ein schmackhafter und ausgewogener Wein. 2024-2033 88-89/100...
Verkostet am 30.04.2022 von Yves Beck Viel Frische im Bouquet von Deyrem Valentin, der auch Düfte von Himbeeren und Pfefferminze aufweist. Schmackhafter und saftiger Charakter am Gaumen. Der Wein verfügt über kompakte, etwas straffe Tannine und eine Struktur, die ihm etwas Temperament und Frische verleiht, ohne es...
Verkostet am 30.04.2022 von Yves Beck Intensives Bouquet mit Nuancen von dunklen Beeren und Minze. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und mit griffigen Tanninen versehen, die ein zuverlässiges Rückgrat bilden. Die saftige Struktur sorgt für eine gute Gaumendynamik und fördert den fruchtigen Ausdruck sowie die Frische...
