Verkostet am 25.07.2025 von Yves Beck Pinot Noir, Garanoir Fruchtige Noten, Frische und Gewürze sind die eindeutigen Leitmotive dieser Cuvée! So bilden reife Noten von schwarzen Früchten eine entfaltete Seite, während milde Gewürze und Sauerkirschen für Vielfalt und...
Verkostet am 23.07.2025 von Yves Beck Zwischen Frische und Reife rechtfertigt dieser Merlot seine Existenz im Wallis, jedoch ist eine sorgfältige Beobachtung erforderlich. In diesem Fall ist die Reife optimal und nicht übermäßig, was zum Teil der Frische zu verdanken...
Verkostet am 23.07.2025 von Yves Beck Dieser Syrah stammt aus über 60 Jahre alte Reben aus dem Ortsteil „Prés des Pierres”. Die Botschaft ist glasklar, einleuchtend und präzise. Sie ist der Tiefe, den sortentypischen Eigenschaften der Rebsorte, aber auch der Harmonie...