Verkostet am 02.12.2024 von Yves Beck Die Tiefe des Bouquets und die Kontrolle über den Überschwang sagen viel über die Finesse von Tourmaline aus. Natürlich ist der Charme nicht unbeteiligt, aber er ist nur eine Komponente unter vielen, wie z. B. Minze und dann...
Verkostet am 02.12.2024 von Yves Beck Haut-Brisson zeichnet sich durch seine Frische, seine Definition und seine Fähigkeit aus, viele Facetten zu offenbaren, ohne in Überschwang zu verfallen. Der süße Auftakt geht der Kraft und dem straffen Charakter der Tannine...
Verkostet am 02.12.2024 von Yves Beck 65% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Viel Frische im Bouquet von Simard mit Nuancen von Sauerkirschen und Pfingstrosen. Der Wein ist köstlich, linear, präzise und von hoher Definition. Gestützt...
Verkostet am 02.12.2024 von Yves Beck Der 2022 beginnt mit Großzügigkeit, Charme und einer Art olfaktorischer Üppigkeit, die zum Glück etwas durch die Frische des ton- und kalkhaltigen Terroirs gedämpft wird. Überraschenderweise gewinnt dieser letzte Punkt im Laufe...