Verkostet am 21.04.2023 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Das Bouquet von La Dauphine offenbart überzeugende, erfrischende kreidige Noten, frische Früchte und einen Hauch von Süßholz. Er hat eine gute Dichte, ist geradlinig, präzise, kraftvoll und harmonisch. Seine Tannine sind samten und bilden ein ideales Rückgrat,...

Verkostet am 21.04.2023 von Yves Beck 65% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Château Simard ist ein etablierter Besitz der Familie Vauthier, dessen Wein bekannt und beliebt ist. Das Bouquet ist präzise, klar und von guter Intensität. Die Logik von Finesse und Präzision wird...

Verkostet am 21.04.2023 von Yves Beck Das Bouquet ist von guter Intensität und offenbart Nuancen von schwarzer Johannisbeere und Süßholz. Der Wein ist harmonisch. Er ist vollmundig und hat gut eingebettete Tannine, die ein schönes Fundament bieten. Nur der aromatische Ausdruck scheint mir am Gaumen ein wenig...

Verkostet am 21.04.2023 von Yves Beck Subtile Kirschnoten im Bouquet von Sainte-Marie, die durch einladende Noten von süßen Gewürzen ergänzt werden. Der Wein ist eher schlank und wird gut von seinen Tanninen gestützt. Sie sind bestens eingebunden und bieten sowohl Statur als auch Potenzial. Ein finessenreicher Wein,...

Verkostet am 21.04.2023 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Das Bouquet von Clos de la Vieille Église ist stark von seiner Reifung geprägt, offenbart aber auch Düfte von Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Pfingstrosen, gefolgt von einladenden Schokoladennoten. Der Wein zeichnet sich vor allem durch die Finesse...

Verkostet am 21.04.2023 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon Der Merle de Péby Faugères zeichnet sich durch seine Fruchtintensität und den lieblichen, samtenen Charakter seiner Tannine aus. Die Frische, sowohl im Bouquet als auch am Gaumen, bildet die Harmonie in einem charmanten und cremigen Kontext. Ein...

Verkostet am 21.04.2023 von Yves Beck Fonbel zeigt gleich zu Beginn Frische durch Noten von Minze und Garrigue. Auch die Frucht ist mit dem Duft von Brombeeren gut vertreten. Der schmackhafte und leicht cremige Wein ist bereits sehr gut eingebettet. Die samtenen, gut eingebundenen Tannine bieten eine...

Verkostet am 21.04.2023 von Yves Beck Trimoulet offenbart sich schüchtern. Er zeigt Nuancen von reifen Früchten und Pralinés. Dies wird vom Gaumen gut weitergeführt, der einen charmanten und harmonischen Charakter zeigt. Die lieblichen Tannine sind gut eingebunden und bestätigen den roten Faden des Weines, nämlich den Charme.  2026-2034  88-89/100...