Verkostet am 18.04.2026 von Yves Beck Bouquet aus schwarzen Johannisbeeren und Heidelbeeren mit Noten von Lakritz und Eukalyptus. Dicht im Auftakt, zeigt der Wein viel Körper. Seine kompakten und fleischigen Tannine sorgen für Energie, während die Säurestruktur für...
Verkostet am 18.04.2026 von Yves Beck Das Bouquet scheint mir unzählige olfaktorische Facetten zu bieten, beginnt aber dennoch zurückhaltend! So offenbart es zunächst Nuancen von Graphit und schwarzen Kirschen, gefolgt von Noten schwarzer Johannisbeeren und...
Verkostet am 18.04.2026 von Yves Beck Merlot Dieser 100 % Merlot reift in 400-Liter-Eichenfässern. Er stammt von Reben, die auf 50 cm dicken, abgerundeten Kieselsteinen (aus der Eiszeit des Quartärs) auf einer Lehmschicht wachsen. Das feine Bouquet zeigt Noten von...
Verkostet am 18.04.2026 von Yves Beck Blumige und kreidige Noten, gepaart mit Brombeeraromen. Der Wein ist cremig im Auftakt und entwickelt sich linear und elegant. Er wird von perfekt eingebundenen Tanninen und einer strukturgebenden Säure getragen, die für die...
Verkostet am 18.04.2026 von Yves Beck Rauchige und blumige Noten verbinden sich mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren! Am Gaumen zeigt der Wein ein dichtes und kraftvolles Profil. Seine leicht lieblichen Tannine bieten eine zuverlässige Grundlage und werden durch...
