Verkostet am 24.11.2025 von Yves Beck Wenn es um die Definition geht, kann man den La Rivière 2023 als „HD” bezeichnen. Seine Nuancen zeichnen sich durch Präzision und Schärfe aus. Es ist nicht die Intensität, die angestrebt wird, sondern die Genauigkeit, gepaart mit...
Verkostet am 24.11.2025 von Yves Beck Wie üblich ist das Bouquet vom Clos Dubreuil deutlich von der Reifung geprägt, was jedoch nicht verhindert, dass es auch fruchtige und blumige Nuancen aufweist. Die Finesse und Eleganz des Auftakts stehen im Kontrast zum...
Verkostet am 24.11.2025 von Yves Beck Blumige Nuancen und Düfte von roten Beeren sorgen für die olfaktorische Frische des Bouquets, das auch Reifungstöne offenbart. Der seidige Charakter am Gaumen unterstreicht die Harmonie, während das Rückgrat durch kompakte Tannine...
Verkostet am 24.11.2025 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Die kreidigen Nuancen des Bouquets unterstreichen den Kalksteinanteil im Boden. Sie werden von Reifungsnoten und Aromen schwarzer Beeren umgeben. Der Wein ist saftig im Auftakt und entfaltet sich...
Verkostet am 24.11.2025 von Yves Beck Feine Nuancen von Süßholz und schwarzen Beeren, ergänzt durch einen Hauch von Kaffee, schaffen eine einladende Harmonie. Der im Auftakt leicht cremige Wein überzeugt durch seine Balance. Die Tannine sind im Einklang mit der Säure,...
