Verkostet am 05.03.2025 von Yves Beck Auswahl von drei Parzellen, die Carlos Grosjean, dem Großvater von Henry Aloys Grosjean, gewidmet sind. Das Bouquet offenbart die Reifung, jedoch auf elegante Weise durch Noten von frischem Holz. Es unterstreicht sofort, dass die...
Verkostet am 05.03.2025 von Yves Beck Das Bouquet kündigt Komplexität und Tiefe an. So zeigt es viele Nuancen mit Noten von Süßholz, Kirschen, schwarzen Beeren und Gewürzen. Der Wein hat eine gewisse Breite, unterstützt von samtenen und feinkörnigen Tanninen, die...
Verkostet am 01.03.2025 von Yves Beck Jeder Informatiker und jeder, der schon einmal wichtige Daten verloren hat, wird Ihnen sagen: Ein Backup ist sehr wichtig. Präzise und akribisch hat Jürg Richter daher zwei Backups vorbereitet … für den Fall, dass ein Wein...
Verkostet am 01.03.2025 von Yves Beck Dieser Wein zeichnet sich durch seine Komplexität und typische Merkmale wie Graphit und Mokka aus. Er offenbart auch Nuancen von Cassis und Hopfen. Am Gaumen ist der Wein fein, cremig und wird von kompakten Tanninen gut von seiner...
Verkostet am 25.02.2025 von Yves Beck Gamay, Pinot Noir Die Frische des Gamay und die Finesse des Pinot Noir haben schon immer gut zusammengepasst, man muss sie nur dazu bringen, sich zu verstehen, ein Bereich, in dem Jean-Michel Novelle brilliert. Das Bouquet kündigt...
