Verkostet am 23.07.2026 von Yves Beck Die dem „V“ gewidmete Parzelle liegt im oberen Teil des Terroirs von Vorbourg und weist eine Ausrichtung nach Osten bzw. Südosten sowie einen lehm-kalkhaltigen Boden auf. Mazeration von etwa 3,5 Wochen. 15-monatiger Ausbau, davon...
Verkostet am 23.07.2026 von Yves Beck Lehm-Kalk-Böden mit eisenhaltigem Lehm und großen Kalksteinen an der Oberfläche. „Dies sind die rötesten Böden, über die wir verfügen“, erklärt Véronique Muré. Die Parzelle ist gut belüftet, was einen wirksamen Schutz vor...
Verkostet am 23.07.2026 von Yves Beck Die Reifung dieses Pinot Noir, der aus Rebflächen auf Sandsteinböden stammt, erfolgt in Demi-Muids mehrerer Belegungen. Das Bouquet zeigt sich von Anfang an frisch und zugleich filigran mit Nuancen von Kirschen und Gewürzen. Der...
Verkostet am 23.07.2026 von Yves Beck Dieser Strangenberg besticht durch seine Tiefe und seine Klarheit. Er ist subtil und offenbart Noten von Sauerkirschen und Himbeeren, ergänzt durch würzige Nuancen. Der Wein hat einen saftigen Auftakt und entwickelt sich präzise...
Verkostet am 23.07.2026 von Yves Beck Dieser Pinot Noir wurde in der letzten Augustwoche geerntet und vollständig entrappt. Schon das Bouquet lässt durch seine Frische und Fruchtintensität die Charakteristik des Weins erahnen. Diese beiden Komponenten werden im...
