Verkostet am 28.11.2024 von Yves Beck 88% Merlot, 10% Cabernet Franc, 2% Malbec 9 ha großes Weingut, das Denise Adams gehört, die auch im Besitz des Château Fonplégade ist. Das Bouquet zeigt viel Frische mit Noten von Veilchen, Erdbeeren und Himbeeren. Am Gaumen...
Verkostet am 28.11.2024 von Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Franc Die Reifung wird zwar mit Nuancen von Caramel und Kaffee klar betont, aber die Fruchtintensität schafft es, sich durch Nuancen von dunklen Beeren ihren Platz zu sichern. Die Süße der Reifung ist am...
Verkostet am 28.11.2024 von Yves Beck Merlot Sand- und Kiesböden für diesen 100 % Merlot, der in Barriques (davon 30 % neu) gereift ist. Das Bouquet zeigt Finesse, Frische und Tiefe. Einladende Nuancen von roten und schwarzen Beeren, ergänzt durch einen Hauch von...
Verkostet am 28.11.2024 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc 15-monatige Reifung in Barriques, von denen 40 % neu sind und 60 % aus einem oder zwei Weinen bestehen. Die Renaissance offenbart sich auf subtile, delikate Weise, indem sie Frucht und Frische durch...
Verkostet am 28.11.2024 von Yves Beck Merlot Dieser Wein stammt von Reben auf sandig-kiesigem Boden und wird zu 88 % in Fässern und zu 12 % in Amphoren gereift. Das Bouquet offenbart sich filigran und elegant mit fruchtigen und mineralischen Noten. Der mundende,...