Verkostet am 10.04.2023 von Yves Beck Das Bouquet von Cantelys 2022 ist subtil und von guter Intensität ; es offenbart Noten von Süßholz, Eukalyptus und dunklen Beeren. Am Gaumen zeigt der Wein einen kompakten Charakter. Seine Tannine zeigen sich ab der Mitte des Gaumens und werden nach...
Verkostet am 10.04.2023 von Yves Beck Die Frische des Cartillon 2022 zieht sich wie ein roter Faden durch diesen Wein; sie offenbart sich schon beim ersten Duft und hält bis zum Finale am Gaumen an. Ich denke, dass man sie dem Cabernet Sauvignon zuordnen kann. Der Wein...
Verkostet am 10.04.2023 von Yves Beck Das filigrane Bouquet von Lestage Simon offenbart Noten von Brombeeren, Minze und einen kreidigen Touch. Der Wein ist vollmundig, verfügt über saftige Tannine und hat Temperament. Die Tannine wirken etwas kernig im Abgang, aber das ist ein gutes Omen: Der Wein...
Verkostet am 10.04.2023 von Yves Beck Das Bouquet von La Fortune offenbart kandierte Nuancen, was im Kontext des Jahrgangs nicht überrascht, aber im Vergleich zu anderen Weinen aus dem Médoc erstaunt! Der Wein ist schlank, schmackhaft und wird von samtenen Tanninen unterstützt. Man hat auf Eleganz und...
Verkostet am 10.04.2023 von Yves Beck German Marbuzet hat ein komplexes Bouquet, das gut vom Terroir von St-Estèphe geprägt ist. So offenbart er Nuancen von Graphit und Zedernholz, gefolgt von Eukalyptus und schwarzen Johannisbeeren. Der Gaumen verfügt über cremige Tannine und eine saftige Struktur. Das Ganze ist...
Verkostet am 09.04.2023 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Tour Saint Christophe zeichnet sich durch sein facettenreiches Bouquet aus, das filigrane Nuancen von schwarzen Beeren, Cacaobohnen und süßen Gewürzen sowie einen Hauch von Blumen und schließlich Kreidige Noten offenbart. Gute Dichte am Gaumen, wo die seidigen...
Verkostet am 09.04.2023 von Yves Beck 72% Merlot, 18% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Bellefont Belcier hat ein herrliches Bouquet, das von Johannisbeeren, Brombeeren und Pfingstrosen geprägt ist. Die Frische des kalkhaltigen Bodens unterstützt das Bouquet. Der Auftakt ist dicht und kreidig. Der Wein schafft eine schöne Symbiose...
Verkostet am 09.04.2023 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Die Frische des Terroirs ist bei diesem Jahrgang ein Schlüsselelement, und das Terroir von Castillon hat natürlich einen großen Anteil daran. Eine schöne Symbiose zwischen den kreidigen Nuancen, die durch Süßholz, schwarzen Pfeffer und schwarze Johannisbeeren ergänzt...
Verkostet am 09.04.2023 von Yves Beck Das Bouquet von Canon Chaigneau zeigt verschiedene Facetten in Form von blumigen und fruchtigen Nuancen. Es hat einen jugendlichen Charakter und offenbart Düfte von schwarzen Johannisbeeren, Holunder, Veilchen und Garrigue. Am Gaumen verfügt der Wein über eine gute Dichte und zeigt...
Verkostet am 09.04.2023 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Das Bouquet von Rocheuses kann seine Herkunft nicht verleugnen...
