Verkostet am 03.11.2021 von Yves Beck 90% Merlot, 7% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc Weinberg von 7 ha auf dem lehmig-kalkigen Terroir der Hochebene von Saint-Emilion. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 35 Jahre.¨ Das Bouquet von Sansonnet zeigt Tiefe, Komplexität und offenbart sich nach und nach. Es...
Verkostet am 03.11.2021 von Yves Beck Dieses 7 ha große Weingut befindet sich auf dem Kalksteinplateau und gehört Luc d'Arfeuille. Das Bouquet des Jahres 2019 ist einladend, fast schon charmant. Es zeigt Noten von reifen schwarzen Beeren. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, aber auch frisch. Die...
Verkostet am 03.11.2021 von Yves Beck 97% Merlot, 3% Cabernet Franc Viel Finesse und Präzision im Bouquet von Laroque. Es weist kreidige und fruchtige Nuancen sowie einen diskreten Hauch von Reifung auf. Am Gaumen ist der Wein saftig, perfekt ausbalanciert und mit feinen Tanninen versehen, die entlang des...
Verkostet am 03.11.2021 von Yves Beck 74% Merlot, 20% Cabernet Franc, 6% Cabernet Sauvignon 24 Hektar großes Weingut (20 Hektar in Produktion) an den Nordhängen von St-Emilion. Der Wein wird 14 bis 18 Monate lang in 70% neuen Fässern und 30% Fässer zweiter Belegung gereift. Das Bouquet...
Verkostet am 03.11.2021 von Yves Beck 73% Merlot, 27% Cabernet Franc So viel Finesse in diesem Bouquet, das seine Fruchtintensität, sein Terroir durch kreidige Noten und seine Reifung in Barriques hervorhebt. Die kreidige Komponente ist auch am Gaumen zu erkennen, wo der Wein über eine ordentliche Energie verfügt,...
Verkostet am 03.11.2021 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Mit einer Größe von 7 ha, von denen 6 ha in Produktion sind, besteht der Weinberg von Villemaurine aus Ton-Kalk-Böden, die auf asteriösem Kalkstein liegen. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 35 Jahre. Das Bouquet ist...
Verkostet am 03.11.2021 von Yves Beck 75% Merlot, 21% Cabernet Franc, 4% Cabernet Sauvignon Faurie de Souchard liegt am Nordhang von Saint-Emilio. Lehmiger Boden während der untere Teil der Terroirs sandig-lehmiger ist. Das Bouquet ist elegant und zeigt Nuancen von schwarzen Beeren und einen Hauch von Cacao. Am...
Verkostet am 03.11.2021 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Das Bouquet dieses Weins zeigt den Ausbau zwar deutlich in Form von Toastbrot- und Kaffeenoten, bringt aber auch Anklänge von dunklen Beeren und Mineralität zum Ausdruck. Am Gaumen verbindet der Wein Charme, Dichte und Frische. Ein aufbauender...
Verkostet am 03.11.2021 von Yves Beck 73% Merlot, 20% Cabernet Franc, 7% Cabernet Sauvignon Der Weinberg von Château La Marzelle, der fast 15 Hektar in einem Stück umfasst, wird biodynamisch bewirtschaftet. Das Bouquet ist filigran und offenbart fruchtige Nuancen sowie einen erdigen Touch. Sein saftiger und lebhafter Charakter...
Verkostet am 03.11.2021 von Yves Beck Merlot Das Bouquet von Bellevue offenbart sich mit Finesse und Präzision. Es zeigt kreidige Noten sowie Kirsch- und Brombeeraromen. Frischer und balancierter Gaumen. Der Wein verfügt über eine schöne Aromatik, bereits im Auftakt. Ein saftiger, schmackhafter und einladender Wein. 2024-2037 93/100...
