Verkostet am 27.03.2017 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 2% Cabernet Franc Purpur mit Violettschimmer. Typischer geht es kaum mit Noten von Graphit und Zeder. Mit etwas Luft sind auch Noten von Cassis, Sauerkirschen und roten Früchten vorhanden. Fruchtiger und etwas verführerischer Auftakt. Die Tannine sind...
Verkostet am 27.03.2017 von Yves Beck 85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot Purpur mit Violettschimmer. Feinschichtiges, komplexes Bouquet mit klassischen Noten von Graphit, Zeder, Tabak und frischgebackenes Brot. Die Frucht tritt langsam auf mit Düften von Himbeeren, Cassis und Kirschen auf. Last but not least treten sind auch blumige...
Verkostet am 27.03.2017 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon Purpur mit Violettreflex. Fruchtiges Bouquet mit Düften von Himbeeren, Brombeeren und Gewürzen. Angenehmer, leicht verführerischer und saftiger Auftakt. Der Körper ist ausgewogen und verfügt über gut eingebautes Tannin, das im Einklang mit der der Struktur ist. Die...
Verkostet am 27.03.2017 von Yves Beck 42% Cabernet Sauvignon, 52% Merlot, 5% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Purpur mit Violettreflex. Ausladendes Bouquet mit dunklen Beeren und etwas Mineralik. Cremiger Auftakt. Der Gaumen wirkt elegant, ausgewogen und verfügt über gut eingebundenes Tannin, das langsam am Ende des Gaumens auftritt....
Verkostet am 27.03.2017 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 10% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc Purpur mit Violettschimmer. Das Bouquet ist komplex und weist Noten wie Graphit und Himbeeren auf. Ich nehme auch Düfte von Cacaobohnen wahr. Der Auftakt ist angenehm und saftig. Ein ausgewogener, fruchtiger...
Verkostet am 27.03.2017 von Yves Beck 73% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot Purpur mit Violettreflex. Feinschichtiges Bouquet mit Nuancen von roten Beeren. Erfrischender Auftakt. Was die Aromatik angeht, ist der Körper noch zurückhaltend. Dafür verfügt er über eine schöne Harmonie zwischen Struktur und feinkörniges Tannin. Die Frucht muss noch...
Verkostet am 27.03.2017 von Yves Beck 53% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot, 4% Petit Verdot Violettes Purpur. Erfrischendes Bouquet mit mineralischen und fruchtigen Noten. Himbeeren, Cassis und Kaffee. Der Auftakt wirkt etwas charmant und fruchtig. Cremiger und ausgewogener Körper. Die Tannine sind bestens integriert und im Einklang mit der...
Verkostet am 27.03.2017 von Yves Beck 75% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 4% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Sattes Purpur. Komplexes und ausladendes Bouquet. Das ist wirklich eine vielschichtige Nase mit Düften von einer Zigarrenkiste, schwarzen Beeren und etwas Lakritz. Letztendlich ist auch eine leicht blumige Note vorhanden. Der...
Verkostet am 27.03.2017 von Yves Beck Purpur mit Violettreflex. Ausdrucksvolles Bouquet, geprägt vom Ausbau im Holz. Noten von Mokka und Toasting. Der Auftakt ist lieblich und auch vom Holz geprägt, ist aber trotzdem elegant. Ich hoffe sehr, dass die Frucht es schafft sich durchzusetzen. Bin auf die...
Verkostet am 27.03.2017 von Yves Beck 69% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc, 25% Merlot, 2% Petit Verdot Purpur mit Violettschimmer. Fruchtiges und würziges Bouquet mit schwarzen Früchten und Lakritz. Mit etwas Luft nehme ich auch Düfte von Cassis, Brombeeren und schwarzem Pfeffer wahr. Eleganter und leicht süßlicher Auftakt....
