Verkostet am 17.05.2020 von Yves Beck 65% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec Purpurviolette Farbe. Das Bouquet dieses Weins ist recht gut von seinem Terroir inspiriert, mit erfrischenden mineralischen Noten. Er zeigt auch fruchtige Nuancen von schwarzen Beeren und einen Hauch von Minze. Saftig und...
Verkostet am 17.05.2020 von Yves Beck Purpurviolett. Vom Cabernet Sauvignon geprägtes Bouquet mit Anklängen von schwarzen Johannisbeeren und einem erfrischenden Hauch von Eukalyptus. Schließlich bemerke ich noch etwas Graphit. Leicht cremiger und erfrischender Auftakt. Der Wein hat Fülle dank seiner Tannine. Letztere sind gut umhüllt, noch etwas...
Verkostet am 17.05.2020 von Yves Beck Purpurviolett. Graphitnoten dominieren dieses Bouquet, so dass der fruchtige Ausdruck auf den zweiten Platz zurückgefallen zu sein scheint. Nichtsdestotrotz offenbart er sich im Laufe der Minuten und zeigt filigrane Noten von schwarzen Beeren. Am Gaumen ändert sich die Situation etwas. Da...
Verkostet am 17.05.2020 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon Purpurviolett. Sehr eloquentes Bouquet, das schnell die Beschaffenheit seiner Böden bzw. den vorhandenen kreidigen Charakter zeigt, der oft auf lehmig-kalkigen Terroirs zu finden ist. Ich stelle auch angenehme fruchtige Noten fest. Gute Dichte am Gaumen, wo der...
Verkostet am 16.05.2020 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Intensives und einladendes Bouquet mit schwarzen Johannisbeeren und Heidelbeeren. Im Auftakt werden die olfaktorischen Eigenschaften gut wiedergegeben. Was für eine Gaumenaromatik! Der Wein ist schmackhaft, cremig und rassig dank einer erfrischenden Struktur,...
Verkostet am 16.05.2020 von Yves Beck Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Viel Finesse und Komplexität in diesem Bouquet. Fruchtige Noten, Minze sowie Anklänge von Kaffee und Schokolade kommen zur Geltung. Am Gaumen vereint der Wein Charme und Frische. Feytit-Clinet hat eine lebhafte Struktur und dichte Tannine. Diese...
Verkostet am 16.05.2020 von Yves Beck Das Bouquet von Annereaux offenbart sich auf filigrane Weise durch blumige und fruchtige Noten wie Veilchen und schwarze Johannisbeere, aber auch mit Pfeffer und Mineralik. Letztere tritt auch im Auftakt auf. Lieblicher und schmackhafter Gaumen. Die Struktur bietet ein gutes Rückgrat,...
Verkostet am 16.05.2020 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Viel Finesse und Subtilität in diesem Bouquet. Dies ist nicht die Art von Wein, die in zwei Minuten verkostet werden kann. Im Laufe der Minuten zeigt er auf filigrane Weise schwarze Beeren und würzige Noten. Am Gaumen...
Verkostet am 15.05.2020 von Yves Beck 72% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 3% Cabernet Franc Dichte Farbe mit purpurnen und violetten Tönen. Intensives, klar definiertes und subtiles Bouquet. Es zeichnet sich durch Noten von Beeren, Schwarzkirschen und einem einladenden Hauch von Pfefferminze aus. Klassische Vertreter wie Graphit und Zedernholz...
Verkostet am 15.05.2020 von Yves Beck 56% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Petit Verdot, 4% Cabernet Franc Purpurviolett. Viel Präzision und Finesse in diesem Bouquet mit einladenden Noten von Sauerkirschen und Johannisbeeren, gefolgt von einem erfrischenden Hauch von Minze. Im Gaumen ist der Wein saftig, aber auch cremig....
