Verkostet am 04.11.2019 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 15% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc Feines und komplexes Bouquet. Angenehme Düfte von Heidelbeeren, gefolgt von einem Hauch von Lakritz und Graphit. Saftig und kompakt im Gaumen. Dieser Kirwan ist charaktervoll dank seiner kompakten Tannine. Sie haben...
Verkostet am 04.11.2019 von Yves Beck 57% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot Grand Puy Ducasse habe ich zweimal innerhalb eines Monats verkostet. Während der Wein am 4. November geschlossen und nicht gesprächig war, ist er am 5. Dezember viel eher geneigt zu diskutieren. Das Bouquet offenbart klassische Noten von...
Verkostet am 04.11.2019 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Fruchtig und frisch, dieses Bouquet mit Noten von roten Beeren und einem Hauch Minze. Auch die Ausbaunoten sind vorhanden, allerdings auf filigrane Weise. Im Gaumen ist der Wein schmackhaft und saftig. Er hat elegante, gut eingebundene Tannine...
Verkostet am 04.11.2019 von Yves Beck Das Bouquet von Labégorce ist intensiv und einladend. Der Ausbau ist gut eingebunden und die Frucht setzt sich mit Finesse durch. Im Gaumen hat der Wein Körper und Charakter, dank kompakten, und noch ein wenig kantigen, Tanninen, und einer erfrischenden Struktur....
Verkostet am 04.11.2019 von Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot, 2% Cabernet Franc Dichtes Granatrot. Was für ein Bouquet! Es ist von Frische, roten Beeren und Gewürzen geprägt. Solch eine Nase kann bereits auf Tiefe hinweisen. Das spiegelt sich im Gaumen wider, wo der Wein durch seine...
Verkostet am 04.11.2019 von Yves Beck Purpurrote Farbe mit violetten Bordüren. Schöne Intensität des Bouquets, wo ich Noten von Cassis und roten Beeren wahrnehme. Da sind Frucht und Frische vorhanden, sowohl in der Nase als auch im Gaumen. Der Wein ist schmackhaft, ausgewogen und bereits gut zugänglich....
Verkostet am 04.11.2019 von Yves Beck 57% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 3% Petit Verdot Hervorragendes Bouquet, intensiv und facettenreich. Schöne Symbiose aus Ausbau, Frucht und Frische. Düfte von schwarzen Beeren und Pfefferminze. Schmackhafter Charakter im Gaumen. Dieser Lascombes ist dank einer guten Symbiose zwischen Tanninen und Struktur perfekt...
Verkostet am 04.11.2019 von Yves Beck Das Bouquet von Haut Bages Libéral ist gut vom Pauillac Terroir geprägt mit Mineralik, Zedernholz und schwarzen Beeren. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, ausgewogen und wird gut von seinen Tanninen unterstützt. Ein Wein, der bereits in seiner genossen werden kann,...
Verkostet am 04.11.2019 von Yves Beck Mittleres Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet von Fourcas Hosten hat Mühe, sich zu zeigen. Ich bemerke würzige Noten, aber die Frucht kommt kaum vor. Am Gaumen ändert sich die Situation etwas, da der Wein einen saftigen und fruchtigen Charakter aufweist....
Verkostet am 04.11.2019 von Yves Beck Spannendes Bouquet, das damit beginnt, Mineralik mittels Graphitnoten zu zeigen. Ich bemerke auch angenehme Heidelbeer-Düfte und leicht blumige Noten. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, ausgewogen und wird gut von seinen Tanninen unterstützt. Ich finde ihn charmant und schon praktisch zugänglich. 2020-2032 89/100...
