Verkostet am 27.11.2024 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Malbec Frische und Fülle sind im Jahr 2022 ein Paar, Puy Guilhelm zeigt dies gut, aber nicht übertrieben, sondern nur treffend. Am Gaumen hält der Wein den von der Nase vorgegebenen Kurs. Er ist kräftig, vermeidet...
Verkostet am 27.11.2024 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Für das Médoc eher untypische Böden mit kalkhaltigem Sand. Reifung für 16 Monate in 35 % neuen 500-l-Fässern, 35 % Fässern zweiter Belegung und 30 % Tanks. Das Bouquet zeigt sich subtil und elegant....
Verkostet am 27.11.2024 von Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon Böden aus Sand, Kies und Lehm für Lespault-Martillac. 18-monatige Reifung in 35 % neuen Fässern und 65 % Fässern zweiter und dritter Belegung. Fein und präzise, kündigt das Bouquet Frische und...
Verkostet am 27.11.2024 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc Dieser Wein aus einem ton- und kalkhaltigen Terroir wurde 16 Monate lang in 35 % neuen Fässern und 65 % Fässern zweiter Belegung ausgebaut. Das Bouquet überzeugt durch seine Eigenschaft, selbst in...
Verkostet am 26.11.2024 von Yves Beck Der 2022 zeigt Frische und Vielfalt. Einladende Nuancen von dunklen Beeren und Süßholz. Der Wein ist ausgewogen, verfügt über kompakte Tannine und eine erfrischende Struktur. Er muss noch an Gaumenaromatik und Finesse im Finale...
