Verkostet am 03.12.2024 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Bouchet Für Grand Village konzentriert sich die Familie Guinaudeau zunehmend auf lehm- und kalkhaltige Terroirs auf Kosten der harten Lehmböden des Fronsadais, kühle Böden, die anfälliger für Frost sind. Diese...
Verkostet am 03.12.2024 von Yves Beck Nuancen von Schokolade und Caramel im Bouquet dieses Syrahs, der auch würzige Nuancen aufweist. Fein und samten im Auftakt, der Wein ist saftig und wird von samtenen und bestens eingebundenen Tanninen gestützt. Ein köstlicher...
Verkostet am 03.12.2024 von Yves Beck 50% Bouchet, 50% Merlot Heute umfasst Perrière insgesamt 5,2 ha, von denen 3,8 ha bewirtschaftet werden. Es sind hauptsächlich Kalkböden vorhanden. Die Präzision ist bei der Familie Guinaudeau von außerordentlicher Wiederkehr, was...
Verkostet am 03.12.2024 von Yves Beck In den vielen Jahren, in denen ich nach Bordeaux komme, habe ich schon viele Rebsorten und Spezialitäten probiert, aber es ist das erste Mal, dass ich einen Pinot Noir verkosten durfte. Das Bouquet lügt nicht über seine...
Verkostet am 03.12.2024 von Yves Beck 57% Merlot, 43% Bouchet Das Bouquet von Les Pensées offenbart eine beeindruckende olfaktorische „Breite“ und Tiefe durch Noten von reifen, aber nicht zu reifen schwarzen Beeren, Pfingstrosen und Minznuancen – ein gutes Omen!...
