Verkostet am 09.04.2021 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Welche Intensität und Frische in diesem Bouquet! Es ist von intensiven fruchtigen und kreidigen Noten geprägt. So zeigt es Düfte von Sauerkirschen, Heidelbeeren, Minze und Garrigue-Anklänge. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und straff. Seine Säure ist...
Verkostet am 09.04.2021 von Yves Beck 2023-2030 88-89/100...
Verkostet am 09.04.2021 von Yves Beck Das Bouquet zeigt eine gute Fruchtintensität, und wird von einladenden Erdbeer- und Himbeer-Noten geprägt. Ein ausgewogener Charakter anschließend am Gaumen, dank seidigen und perfekt eingebundenen Tanninen. Ein schlanker, angenehmer, knackiger und bereits jetzt sehr zugänglicher Wein. 2024-2033 89-90/100...
Verkostet am 09.04.2021 von Yves Beck Purpurviolett. Recht intensives Bouquet mit Düften von Sauerkirschen und Brombeeren, gefolgt von Anklängen an Schokolade. Am Gaumen ist der Wein saftig und schmackhaft. Er hat körnige, recht kräftige Tannine, die im Einklang mit der Spannung der Säure stehen. Das Ganze muss...
Verkostet am 09.04.2021 von Yves Beck Purpurviolett. Das frische Bouquet zeigt einen fruchtigen und würzigen Charakter. Brombeeren und Minze prägen die Nase. Feiner und saftiger Charakter anschließend am Gaumen. Der Wein ist angenehm, rassig und wird von seinen Tanninen gut unterstützt. Die Frische des Bouquets ist auch...
Verkostet am 09.04.2021 von Yves Beck Fruchtiges, recht intensives Bouquet. Noten von schwarzen Johannisbeeren und Kreide. Am Gaumen ist der Wein fruchtig und gut von seinen Tanninen unterstützt. Ein schmackhafter, frischer und animierender Wein. 2024-2034 88-89/100...
Verkostet am 09.04.2021 von Yves Beck Welche Intensität findet sich in diesem Bouquet! Es wird von Kirsch- und kreidigen Noten geprägt. Diese energiegeladenen kreidigen Noten dominieren förmlich den Gaumeneindruck. Der Wein ist ausdrucksvoll, cremig, ausgewogen und frisch. Sehr schöne Harmonie zwischen der Fülle, den Tanninen und der...
Verkostet am 09.04.2021 von Yves Beck Purpurviolett. Bei Haut-Sarpe hat man offensichtlich entschieden, sich mehr auf das Terroir zu fokussieren, und nicht mehr die kandierten Früchte zu bevorzugen, auch wenn diese weiterhin im Naseneindruck eine diskrete Rolle spielen. Am Gaumen ist der Wein weich, leicht cremig, und...
Verkostet am 09.04.2021 von Yves Beck Recht intensives Bouquet mit schwarzen Beeren und würzigen Nuancen. Rauchige Note. Der Wein ist vollmundig und mit körnigen, ziemlich kräftigen, aber nicht überwältigenden Tanninen versehen. Nun muss er sich entfalten und an Gaumenaromatik gewinnen. 2024-2034 88-89/100...
Verkostet am 09.04.2021 von Yves Beck Einladendes Bouquet, geprägt von Schokolade und kreidigen Noten. Anflüge von Röstaromen. Lebendiger und fruchtiger Charakter am Gaumen, mit stützenden Tanninen und erfrischender Säurestruktur. Fruchtiger Abgang. 2024-2033 89/100...
