Verkostet am 25.08.2024 von Yves Beck Nuancen von Mineralität, gegrilltem Speck und Sauerkirschen setzen die Maßstäbe im Bouquet dieses Pinot 2022. Subtil und schlank im Auftakt, zeichnet sich der Wein durch seine Harmonie aus. Er verfügt über samtene Tannine, die...
Verkostet am 25.08.2024 von Yves Beck Noten von Kaffee und Caramel im Bouquet des Rosenthal 2022, das auch Nuancen von roten Beeren offenbart. Der Wein ist fein und elegant, wird von seinen Tanninen gut gehalten und muss noch an Gaumenaromatik...
Verkostet am 25.08.2024 von Yves Beck Die Holznoten werden zwar betont, aber das hindert die Noten von roten Beeren kaum daran, sich zu profilieren, sogar mit einer gewissen Insistenz. Am Gaumen haben die fruchtigen Aromen definitiv die Oberhand, während die Tannine...
Verkostet am 25.08.2024 von Yves Beck Die Symbiose ausgetrockneten Kräutern und roten Beeren unterstreicht die Tauglichkeit dieser Rebsorte, in bestimmten Kontexten zu performen, nämlich bei Hitze und Trockenheit! In diesem Fall lädt das Bouquet dazu ein, den Wein zu...
Verkostet am 25.08.2024 von Yves Beck Gute Symbiose zwischen Feuersteinnuancen und Holznoten. Der Wein ist fleischig und verfügt über Tannine, die Kraft und etwas Breite bilden. Ein mundender und vielversprechender Wein, der einen Aufenthalt im Weinkeller...