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24 Apr

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Verkostet am 24.04.2018 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc Sanctus ist eine Auslese der qualitativ hochwertigsten Terroirs von Château Sanctus la Bienfaisance (10ha). Die Auslese entspricht einer Fläche von 4 ha. Keine der für die Selektion vorgesehene Parzelle wurde vom Frost angefallen in 2017. Purpurrote Farbe....

24 Apr

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Verkostet am 24.04.2018 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Purpurviolett. Intensives und charmantes Bouquet was süße Klänge in Aussicht stellt. Noten von Minze und Lakritz. Letztendlich treffe ich auf einen Hauch von Kreide, aber auch Vanille. Feiner und lieblicher Auftakt. Dieser Wein ist verführerisch, angenehm und...

24 Apr

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Verkostet am 24.04.2018 von Yves Beck Merlot Violettes Purpur. Sehr angenehmes Bouquet mir rauchigen, fruchtigen und würzigen Noten. Dazu treten blumige Düfte von Veilchen auf. Feiner und leicht cremiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausbalanciert, von mittlerer Intensität und gut von seiner Struktur unterstützt. Die Tannine sind...

23 Apr

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Verkostet am 23.04.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Ausladendes und verführerisches Bouquet mit kandierten Früchten, Gewürzen und Caramel. Feiner und charmanter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein cremig, fruchtig und ausbalanciert. Klar, es handelt sich um einen etwas lieblichen Pomerol, aber der schmeckt einfach sehr gut… ich...

23 Apr

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Verkostet am 23.04.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Recht intensives Bouquet mit blumigen und fruchtigen Noten. Würziger Charakter mit etwas Schezuan Pfeffer. Am Gaumen ist der Wein fein und ausbalanciert. Der Körper ist von mittlerer Intensität und mit gut eingebauten Tanninen versehen. Ausdrucksvoller Abgang mit Frucht und...