Verkostet am 15.06.2021 von Yves Beck Mittleres Granatrot. Feines und komplexes Bouquet. Es offenbart Noten von Sauerkirschen, gefolgt von einem Hauch von Zimt. Am Gaumen ist der Wein fein und präzise. Er hat eine gewisse Fülle sowie präzise und gut integrierte Tannine. Schöner aromatischer Ausdruck und gute...
Verkostet am 15.06.2021 von Yves Beck Das Bouquet des 18er offenbart sich langsam. Es zeigt subtile Nuancen von Kakaobohnen und Pflaumen und gewinnt sowohl an Intensität als auch an Komplexität im Laufe der Minuten. Feiner sogar charmanter Auftakt. Der Wein ist ausgewogen, schmackhaft und gut von seinen...
Verkostet am 15.06.2021 von Yves Beck Mittleres Granatrot. Das Bouquet des 2017er stellt einen strahlenden und ausgeglichenen Wein in Aussicht. Dies wird am Gaumen bestätigt. Der Wein ist schmackhaft, perfekt ausbalanciert und mit seidigen Tanninen versehen, die im Einklang mit der erfrischenden Säurestruktur stehen. Ein feiner Wein,...
Verkostet am 15.06.2021 von Yves Beck Hervorragendes Bouquet, von guter Intensität, geprägt von Frische und Mineralität. Nuancen von gelben Früchten und kreidigen Noten. Lebendiger und saftiger Charakter am Gaumen. Dieser Twanner hat Pep, Charakter und ist animierend. Jetzt bis 2025 90/100...
Verkostet am 15.06.2021 von Yves Beck Dieser Ligerzer zeigt blumige und fruchtige Nuancen. Am Gaumen ist er charaktervoll, rassig und leicht salzig. Seine Säurestruktur verleiht ihm Frische und Temperament. Der perfekte Aperitifwein! Jetzt bis 2024 89/100...
Verkostet am 15.06.2021 von Yves Beck Welche Intensität in diesem Bouquet! Es ist von Mandeln und Muskatnuss sowie blumigen Noten geprägt. Am Gaumen werden die vom Bouquet dargestellten gute Aussichten bestätigt; der Wein weist Intensität und Ausdauer auf. Er wird bestens zu einem Aperitif oder zu einer...
Verkostet am 15.06.2021 von Yves Beck Dieser Sauvignon Blanc zeichnet sich durch krautige Noten mit Thymian aus, unterlegt von Grapefruit-Anklängen. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und saftig. Er verfügt über eine schöne Balance zwischen seinem Temperament und einer edlen Bitterkeit, die den aromatischen Ausdruck bis zum...
Verkostet am 15.06.2021 von Yves Beck Das Bouquet des 2019er ist recht intensiv. Es zeigt Noten von Sauerkirsche sowie einen einladenden Hauch von Caramel. Am Gaumen verfügt der Wein über kräftige und ist angenehm frisch. Er braucht noch ein wenig Zeit um sich zu entfalten, aber er...
Verkostet am 15.06.2021 von Yves Beck Viel Harmonie und Typizität in diesem Bouquet! Es betont den Pinot Noir bestens und ist sehr einladend. Diese einladende Seite kommt auch am Gaumen zur Geltung, dank der Symbiose zwischen Charme und Fruchtaromatik. Der Wein ist vollmundig, frisch und lang. Ein...
Verkostet am 13.06.2021 von Yves Beck Es gibt Herausforderungen, die anekdotisch oder zumindest unterhaltsam erscheinen. Der Sociando-Mallet 2003 zum Beispiel zeigt die Frische bzw. die Cabernet-Sauvignon-Noten, die man von diesem Weingut so gut kennt! Frische im Jahr 2003 war alles andere als eine Selbstverständlichkeit! Das Bouquet zeigt...
