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21 Dez

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Verkostet am 21.12.2022 von Yves Beck 89% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon, 3% Malbec Dieser Côtes de Blayes stammt von Lehm- und Kalksteinböden und offenbart subtile kreidige sowie fruchtige Nuancen. Er ist energisch, schmackhaft und vor allem sehr harmonisch. Seine Tannine bilden ein zuverlässiges Rückgrat und verleihen dem gesamten...

21 Dez

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Verkostet am 21.12.2022 von Yves Beck 75% Merlot, 15% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Vieux Chaigneau stammt von Weinbergen auf einem sandig-lehmigen Plateau und wurde in Barriques ausgebaut, von denen 1/3 neu und 2/3 aus Barriques mehrere Belegungen bestanden. Das Bouquet ist von guter Intensität, fruchtig und einladend....

21 Dez

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Verkostet am 21.12.2022 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Gute Symbiose zwischen der Reifung und den fruchtigen Nuancen im Bouquet von Grand Jour. Der Wein ist angenehm, zugänglich und mit weichen, cremigen Tanninen versehen. Mit seinem recht charmanten und strukturierten Charakter kann er in seiner Jugend...

21 Dez

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Verkostet am 21.12.2022 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Château de Musset 2020 verfügt über alle Voraussetzungen, um den großen Sprung zu wagen, weiß aber noch nicht, wie er es anstellen soll. Angesichts der vorhandenen Substanz, der Qualität der Tannine und der angekündigten Kraft kann man...

21 Dez

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Verkostet am 21.12.2022 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Der Clos du Merle stammt aus einem ton- und kalkhaltigen Terroir und offenbart Noten von Röstaromen und dunklen Beeren. Der Wein ist schmackhaft und wird gut von seinen Tanninen unterstützt. Diese verleihen ihm ein gutes Fundament und...

21 Dez

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Verkostet am 21.12.2022 von Yves Beck 80% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Château du Tailhas offenbart sich auf filigrane Weise. Er ist nicht sehr demonstrativ, und das ist auch nicht die Art des Hauses. Der Wein hat einen schlanken Charakter, ist harmonisch und wird gut von...

21 Dez

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Verkostet am 21.12.2022 von Yves Beck 40% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 27% Petit Verdot Dieser Wein stammt von Reben auf kiesigem Boden und wurde 12 Monate lang in Fässern ausgebaut (1/3 neu, 1/3 zweiter Belegung und 1/3 dritter Belegung). Das Weingut verfügt über eine der schönsten Petit Verdot-Sammlungen...