Verkostet am 01.03.2022 von Yves Beck Merlot 75%, Divico 15%, Galotta 10% 24% monatige Reifung in Barriques (30% neu, 70% zweiter Belegung). Das Bouquet ist ein Paradox, da es Nuancen von Eukalyptus und dunklen Beeren vereint. Frische und Reife Hand in Hand, kurz gesagt. Einladende Düfte von schwarzen...
Verkostet am 01.03.2022 von Yves Beck Es handelt sich um die 4. Edition dieses Weins. Schöner Ausdruck des Bouquets mit Nuancen von Sauerkirschen und schwarzen Johannisbeeren, unterlegt von pfeffrigen Tönen. Schöne Frische am Gaumen mit guter Balance zwischen kompakten Tanninen und einer erfrischenden Säure. Jetzt bis 2024 89/100...
Verkostet am 01.03.2022 von Yves Beck Recht intensives Bouquet. Es ist fruchtig und bringt die Reifung gut zur Geltung, ohne dass diese dominant wirkt. Der Wein ist elegant, ausgewogen und wird gut von seiner Säurestruktur unterstützt, während die Tannine samten aber auch tragend sind. Ein vollendeter Wein. 2022-2028 90/100...
Verkostet am 01.03.2022 von Yves Beck Gamaret, Gamay, Garanoir, Pinot Noir Viel Finesse und Delikatesse in diesem Wein. Er ist subtil und enthüllt seine Frucht sparsam, aber gezielt. Seine süße Seite überrascht im Auftakt, während der Gaumen etwas cremig ist. Ein seidiger, charmanter und einladender Wein. Jetzt bis 2025 89/100...
Verkostet am 01.03.2022 von Yves Beck Gamaret, Garanoir, Pinot Noir Angenehmes, einladendes Bouquet mit Noten von Kirschkernen und Grenadine. Wie die Nase bestätigt auch der Gaumen die einladende Seite. Der Wein ist ausgewogen, köstlich und wird bestens von seiner temperamentvollen Struktur unterstützt. Ein Wein, den man in aller...
Verkostet am 01.03.2022 von Yves Beck Gamaret Dieser Wein ist bezüglich der Weinbereitung, vom Ripasso inspiriert. Er enthüllt Nuancen von Kirschen, dann einen Hauch von Erde und schließlich eine kandierte Seite. Kurz gesagt: Er ist komplex! Der Wein ist animierend, ausgewogen und wird gut von seiner Struktur gestützt....
Verkostet am 01.03.2022 von Yves Beck So viel Ausdruck und Authentizität in diesem Wein. Er hat keine Scheu und scheint zu wissen wo die Reise hingeht, während er einen unverschämten, etwas unrasierten Charakter für sich beansprucht. Das Bouquet ist fruchtig, einladend und offenbart Nuancen von Kakaobohnen und...
Verkostet am 01.03.2022 von Yves Beck Gamaret, Galotta So viel Intensität und Charme in diesem Wein. Er hat einen einladenden, aber auch überzeugenden Charakter. Der Auftakt hält, was das Bouquet verspricht. Der Wein ist charmant, vollmundig, cremig und perfekt ausbalanciert. Natürlich hat der Charme den Effekt, zu gefallen,...
Verkostet am 24.02.2022 von Yves Beck 75% Touriga Nacional, 25% Vieilles Vignes autochtones Das Bouquet von Referéncia ist von beachtlicher Intensität, komplex und facettenreich, mit blumigen, fruchtigen und würzigen Noten. Mit etwas Luft kommen einladende Nuancen von Sauerkirschen, Veilchen, gegrilltem Speck und Kaffeelikör zur Geltung. Der Wein ist...
Verkostet am 24.02.2022 von Yves Beck Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro Das Bouquet dieser Reserva ist facettenreich. Es zeigt Nuancen von Anis, Holunder und Sauerkirschen. Mit etwas Luft werden sie durch Noten von Süßholz, Vanille und schließlich Hagebutte unterlegt. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Wein von Minute...
