Verkostet am 18.12.2018 von Yves Beck Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet von Annereaux verbindet auf ideale Weise frische Noten mit kandierten Früchten. Fein und fruchtig im Gaumen. Der Cabernet Sauvignon sorgt für Frische und Rasse. Ein angenehmer, verführerischer Wein, der in seiner...
Verkostet am 18.12.2018 von Yves Beck Rubinrot mit violetten Reflexen. Gute Fruchtintensität mit Noten von roten Beeren und einem Hauch Süßholz. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig und perfekt ausgewogen. Die Tannine sind gut integriert und im Einklang mit der Struktur, die für Frische sorgt. Ein...
Verkostet am 18.12.2018 von Yves Beck 52% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Granatrot mit violetten Reflexen. Der Duft von La Dame de Montrose ist sehr fein. Er enthüllt Noten von Kirschen und Kakaobohnen. Am Gaumen ist der Wein kompakt, cremig und hat feinkörnige...
Verkostet am 18.12.2018 von Yves Beck Mittleres Rubinrot. Elegantes, filigranes Bouquet mit fruchtigen und würzigen Noten. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig und perfekt ausgewogen. Dieser Wein ist angenehm leicht und bereits zugänglich, aber er verfügt dennoch über Tannine die ein gutes Rückgrat bilden. Fruchtiger Abgang....
Verkostet am 18.12.2018 von Yves Beck 68% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 7% Cabernet Franc Purpurviolett. Intensives Bouquet, mit blumigen und fruchtigen Noten. Einladender Charakter mit Gewürzen wie Szechuanpfeffer, Zimt und Nelken. Es gibt auch Aromen von Brombeeren, Johannisbeeren, Graphit und Zigarren. All dies auf eine subtile und ausgewogene...
Verkostet am 18.12.2018 von Yves Beck 75% Merlot, 23% Cabernet Franc, 2% Malbec Rubinrot. Pitrays Bouquet schreit vom Anfang an nach dem Terroir von Castillon und das macht er richtig! Ich trete auf Kreidenoten, gefolgt von Kakaobohnen und schwarzen Beeren. Am Gaumen ist der Wein fein, fruchtig und...
Verkostet am 18.12.2018 von Yves Beck Mittleres Granatrot. Einladendes, angenehmes Bouquet mit Schokolade und Erdbeeren! Köstlicher und mineralischer Charakter im Mund. Das Terroir drückt sich mehr am Gaumen als in der Nase aus und ich nehme Aromen von Kreide wahr. Schöne Spannung, lebhafte Struktur und perfekt integrierte...
Verkostet am 18.12.2018 von Yves Beck Mittleres Granatrot. Auslese aus den alten Reben des Weinguts. Angenehmes, einladendes Bouquet mit fruchtigen und erfrischenden Noten. Hauch von Süßholz. Am Gaumen ist der Wein frisch, ausgewogen, aber nicht ausdrucksstark. Austrocknender Abgang. Irgendwie kann ich diesen Unterschied zwischen Nase und Gaumen...
Verkostet am 18.12.2018 von Yves Beck Granatrote Farbe. Viel Frische und Frucht, immer in der Logik von roten und schwarzen Beeren wie bereits anfangs 2018 festgestellt. Am Gaumen ist der Wein saftig, ausgewogen und schon praktisch zugänglich. Seine Tannine sichern das Rückgrat optimal, während die Struktur die...
Verkostet am 18.12.2018 von Yves Beck Rubinrot. Bouquet von guter Intensität, geprägt von Frische und Gewürzen. Hauch von Eukalyptus und Wacholder. Am Gaumen ist der Wein fein und leicht cremig. Er hat kompakte und feinkörnige Tannine, die für Zukunft sorgen. Erfrischender und fruchtiger Abgang. Ein angenehmer Wein,...
