Verkostet am 13.11.2024 von Yves Beck Merlot 5 ha großes Weingut mit ton- und kalkhaltigen Böden. Elegantes Bouquet mit Nuancen von roten und schwarzen Beeren, ergänzt durch einen subtilen Hauch von Holz. Leicht cremig im Auftakt, der Wein ist geschmeidig, aber mit...
Verkostet am 13.11.2024 von Yves Beck Merlot, Cabernet Franc Auch wenn das Holz die Hauptrolle spielt, ist es intelligent genug, die Bühne mit allen anwesenden Schauspielern (rote Beeren, Zitrusfrüchte) zu teilen, und sobald genügend Gelassenheit vorhanden ist, tritt...
Verkostet am 13.11.2024 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Dieser Wein stammt von Reben, die auf Lehm- und Schluffböden wachsen. Das Alter der Rebstöcke variiert zwischen 25 und 45 Jahren. Getrennte Weinbereitung von Merlot und Cabernet Franc, dann...
Verkostet am 13.11.2024 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Das elegante Bouquet von Chante Alouette zeigt einladende Fruchtnoten, gepaart mit blumigen Nuancen und einem Hauch von Eukalyptus oder Efeu. Leicht lieblich, aber auch kreidig im Auftakt, hat der...
Verkostet am 13.11.2024 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Das feine, subtile Bouquet offenbart filigrane Nuancen von schwarzen Beeren, Süßholz und Pfingstrosen. Wie das Bouquet ist auch der Auftakt frisch. Der Wein ist linear, saftig und im Abgang sogar...
