Verkostet am 14.01.2025 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Syrah Das Bouquet ist von Mokka- und Bitterschokoladennoten geprägt und zeigt eine deutliche Tendenz zu Holz. Neben den Röstnuancen unterstreicht der Wein seine Stärken mit einem Fokus auf Frucht und Frische. Der...
Verkostet am 14.01.2025 von Yves Beck Das Bouquet des Garanoir 2023 ist einladend und von guter Intensität und offenbart Düfte von Kirschen und Pflaumen, ergänzt durch Nuancen von Röstaromen und süßen Gewürzen. Am Gaumen wirkt der Wein gradlinig; er wird von samtenen...
Verkostet am 14.01.2025 von Yves Beck Neben Nuancen von Pfingstrosen offenbart das Bouquet dieses Gamaret klassische Noten von schwarzem Pfeffer, die durch Anklänge von roten Beeren ergänzt werden. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Harmonie aus, durch die...
Verkostet am 14.01.2025 von Yves Beck Viel Finesse im Bouquet dieser Cuvée, in der die Reifung zwar spürbar ist, aber den Wein nicht dominiert. Am Gaumen wird der Wein von seiner Struktur und seinen Tanninen angeführt. Diese bilden eine gewisse Kraft, lassen dem Wein...
Verkostet am 14.01.2025 von Yves Beck Das Faszinierende am Pinot Noir ist seine Fähigkeit, mit einfachen Mitteln zu glänzen. Er braucht keine Kunstgriffe, im Allgemeinen genügt er sich selbst, wie dieser Pinot aus dem Chablais mit Noten von roten und schwarzen Beeren,...
