Verkostet am 12.12.2017 von Yves Beck Dichtes Granatrot. Fruchtiges und blumiges Bouquet mit Brombeeren, Süßholz und Veilchen. Eleganter und ausbalancierter Gaumen mit perfekt integrierten Tanninen, die ein ausgezeichnetes Rückgrat bilden. Sie sind kräftig, aber auch elegant. Ein sehr schöner Pomerol mit gutem Potenzial.  2019-2032  90/100...

Verkostet am 12.12.2017 von Yves Beck Purpur mit Violettschimmer. Frisches Bouquet mit fruchtigen und leicht mineralischen Noten. Ich nehme Düfte von Graphit und Himbeeren wahr. Eleganter Körper von mittlerer Intensität. Die Tannine bilden, zusammen mit der Struktur, eine gute Stütze. Mit dem Ausbau, konnte der Wein die...

Verkostet am 12.12.2017 von Yves Beck Mittleres Granat mit Violettschimmer. Elegantes und entfaltetes Bouquet mit erfrischenden Noten! Ich mag dieses Zusammensein zwischen Reife und Frische mit Düften von Pflaumen, Stachelbeeren und Minze. Blumige Noten sind auch vorhanden. Angenehmer und leicht cremiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein...

Verkostet am 12.12.2017 von Yves Beck Purpur mit Violettschimmer. Rech intensives Bouquet mit roten Beeren und Gewürzen. Feiner aus ausgewogener Auftakt. Gegenüber der Fassprobe, hat La Tour Carnet an Finesse und Ausdruck gewonnen. Die Tannine sind elegant, leicht süßlich und gut eingebaut. Fruchtiger und langer Nachklang. Ein...

Verkostet am 12.12.2017 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Granatrot. Feinschichtiges Bouquet, etwas zurückhaltend. Angenehmer und leicht charmanter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein angenehm und sanft. Der Körper ist ausdrucksvoller als die Nase. Ein leichter und angenehmer Wein, der jung genossen werden kann.  2018-2028  90/100...

Verkostet am 12.12.2017 von Yves Beck 53% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot Purpur mit Violettreflex. Komplexes und elegantes Bouquet, von Lakritz und Gewürzen geprägt. Klassische St-Estèphe Düfte von Graphite und schwarzen Beeren sind auch vorhanden. Cremiger und eleganter Gaumen. Der Wein ist vollmundig, ausbalanciert und mit kräftigen und gut...

Verkostet am 12.12.2017 von Yves Beck Granat mit leichtem Violettschimmer. Ausdrucksvolles und recht intensives Bouquet mit fruchtigen und würzigen Noten wie schwarzer Pfeffer und Heidelbeeren. Erfrischender und etwas blumiger Charakter danke Düften von Minze und Veilchen. Eleganter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausbalanciert. Er vereint den...

Verkostet am 12.12.2017 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 3% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Sattes Purpur. Vom Terroir geprägtes Bouquet mit Zeder und schwarzen Beeren wie Cassis und Brombeeren. Kompakter und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Eigenschaft Kraft und Finesse...

Verkostet am 12.12.2017 von Yves Beck Granat mit aufhellendem Rand. Vielschichtiges, elegantes und finessenreiches Bouquet! Noten von Lakritz, Veilchen und etwas Haselnüssen. Dichter und angenehmer Auftakt. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine erfrischende Struktur aus. Sie wirkt saftig und ist im Einklang mit dichten, feinkörnigen...

Verkostet am 12.12.2017 von Yves Beck Granat mit Violettschimmer. Klassisches Bouquet mit schwarzen Beeren und Zeder. Cremiger und ausbalancierter Gaumen. Die Tannine sind körnig, gut integriert, und stimmen den Charakter etwas süßlich aber auch sympathisch ! Warmer Abgang.  2019-2027  87/100...