Verkostet am 22.11.2021 von Yves Beck 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 5% Petit Verdot Wunderschönes Bouquet, das von Frische, Mineralität und fruchtigen Noten geprägt ist. Subtile Noten von schwarzen Beeren und Sauerkirschen, gefolgt von Nuancen von Graphit. Am Gaumen zeigt der Wein eine cremige Seite, aber auch eine...
Verkostet am 22.11.2021 von Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon Diese Cuvée ist Léonard Nebout gewidmet, dem Gründer des Weinguts im Jahr 1917. Der Wei stammt aus einer Auswahl alter Reben (50 Jahre alt) auf ton- und kalkhaltigen Böden. Erfrischende Noten von roten Beeren, gefolgt von einem Hauch...
Verkostet am 22.11.2021 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Viel schwarze Johannisbeere im Bouquet des Plagnac, das auch filigrane Reifungsnoten aufweist. Cremiger Touch am Gaumen. Der Wein hat seidige, perfekt eingebundene Tannine, die ihn schon in seiner Jugend zugänglich stimmen, ohne das Reifepotenzial zu beeinträchtigen. 2023-2034 89/100...
Verkostet am 22.11.2021 von Yves Beck Merlot Dieser Wein stammt von einer Parzelle auf Lehm-Silex-Böden. Er wurde in Tonfässern ausgebaut. 1135 Rebstöcke, 1850 Flaschen! Der Name ist auf die Anbauweise der Reben zurückzuführen "en Lyre: Y". Die Cuvée des Lyres ist ein Seiltänzer, der ohne Netz arbeitet!...
Verkostet am 22.11.2021 von Yves Beck Cabernet Sauvignon, Merlot Frisches, fruchtiges Bouquet mit Noten von roten Beeren und einem Hauch von Cacaobohnen. Am Gaumen zeigt der Wein eine leichte Süße im Auftakt, was nicht unangenehm ist. Die Tannine bilden das Rückgrat, während die Säure Vitalität verleiht. Fruchtiger Abgang. 2024-2034 89/100...
Verkostet am 19.11.2021 von Yves Beck 66% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 6% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot, 1% Malbec Wenn es ein Bouquet gibt, das einen Verkoster an der Nase herumführen kann, dann ist es der 2003er von Gruaud Larose! Seine Noten von Graphit, schwarzem Pfeffer, Minze, Brotkrümeln...
Verkostet am 19.11.2021 von Yves Beck 58% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 5% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot, 1% Malbec Das Bouquet des Jahrgangs 2004 ist einladend und charmant. Es zeigt Nuancen von Kaffeelikör, Trüffel, Minze und dunklen Beeren. Am Gaumen ist der Wein wie die Nase: einladend! Er...
Verkostet am 19.11.2021 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 4% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot, 1% Malbec Das Bouquet des 2005er bleibt sich selbst treu: Es entfaltet sich langsam und verdient einen Aufenthalt in der Karaffe. Viel Pluralität, Komplexität durch Noten von Brot, Kakaobohnen, schwarzen Oliven...
Verkostet am 19.11.2021 von Yves Beck 66% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 6% Cabernet Franc 2024-2045 93/100...
Verkostet am 19.11.2021 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 11% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Das Bouquet des 2006 ist von vollkommener Schönheit und verkörpert treu den Stil von Gruaud, der natürlich mit seinem Terroir verbunden ist! So zeigt er Nuancen von Trüffel, Graphit, Lakritze und...
