Verkostet am 03.05.2021 von Yves Beck 85% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec 30ha Weinberg auf Lehm-Kalk-Boden. Das Durchschnittsalter der Rebstöcke beträgt 30 Jahre. Gute Fruchtintensität mit Noten von Waldbeeren, gefolgt von kreidigen Nuancen. Fruchtiger und ausgewogener Charakter am Gaumen. Ausgezeichnete Symbiose zwischen...
Verkostet am 03.05.2021 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Angenehme Frische im Bouquet von La Commanderie. Einladende Nuancen von Pfefferminz, Zimt und schwarzen Beeren. Eleganter, leicht cremiger Charakter. Der Wein ist perfekt ausbalanciert und hat seidige Tannine, die im Einklang mit der Frische der Säurestruktur stehen....
Verkostet am 03.05.2021 von Yves Beck Merlot Der Boden besteht aus einer 50 cm dicken Schicht aus Kieselsteinen auf einem lehmig-kalkigen Untergrund. Noten von schwarzen Beeren und Lakritze Holz. Schlanker und saftiger Charakter am Gaumen. Schöner aromatischer Ausdruck und angenehme Frische, bis in den Abgang hinein. Ein einladender...
Verkostet am 03.05.2021 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Subtiles, komplexes Bouquet mit Noten von schwarzen Beeren und Gewürzen. Nuancen von Blaubeeren, Kirschen, Lakritze und Pfeffer. Cremiger und fruchtiger Auftakt. Der Wein ist elegant und vollmundig dank der charmanten und seidigen Tannine. Ein schmackhafter, ausgewogener und...
Verkostet am 03.05.2021 von Yves Beck Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot Elegantes Bouquet mit einer schönen Harmonie zwischen den fruchtigen Noten und der Reifung. Ausdrucksvoller Auftakt. Der Wein hat von Anfang an einen vollmundigen, ausdrucksstarken Charakter. Die Tannine sind noch etwas kantig, aber bereit, integriert zu...
Verkostet am 03.05.2021 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Angenehmes, einladendes Bouquet. Es zeigt Ausbaunoten, gefolgt von kandierten Nuancen. Düfte von schwarzen Johannisbeeren und Minze. Feiner und ausgewogener Charakter am Gaumen. Der Wein ist elegant, fein und gut von seidigen sowie perfekt eingebundenen Tanninen unterstützt. Ein...
Verkostet am 03.05.2021 von Yves Beck Einladendes Bouquet, angenehm frisch und fruchtig. Zarte Noten von Eukalyptus und Himbeeren. Knackig und gut ausbalanciert am Gaumen. Nur die Tannine müssen noch an Finesse gewinnen. Dazu haben sie während des Reifung genügend Zeit. Fruchtiger Abgang von mittlerer Länge. 2024-2035 87-89/100...
Verkostet am 03.05.2021 von Yves Beck 91% Merlot, 9% Cabernet Franc Gute Intensität mit Noten von Kirschen, Heidelbeeren und Zimt. Erfrischende Anklänge von Minze. Der Wein hat Körper und eine angenehme Spannung, die ihm Vitalität verleiht. Ein schlanker, eleganter Taillefer, der immer mehr an Definition und Charakter gewinnt. 2025-2035 89-90/100...
Verkostet am 03.05.2021 von Yves Beck 58% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Filigranes und frisches Bouquet, das Noten von Himbeeren und Kräutern offenbart. Straffe Tannine am Gaumen, die das Fundament, zusammen mit der Säurestruktur, bilden. Der Abgang ist leicht austrocknend, aber auch fruchtig. Der Wein muss...
Verkostet am 03.05.2021 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Fruchtige und krautige Noten mit Anklängen von dunklen Beeren, Lakritze und Gewürzen. Cremiger Charakter am Gaumen mit seidigen Tanninen und einer erfrischenden Struktur. Ein feiner und eleganter Wein mit fruchtigem Abgang. 2024-2035 90/100...
