Verkostet am 12.04.2021 von Yves Beck Purpur mit Violettschimmer. In der Nase finden sich Noten von Waldbeeren, Pflaumen und Kreide. Am Gaumen hat der Wein feine und leicht cremige Tannine. Sie bilden, zusammen mit der Säureader, eine balancierte Struktur. Ein charaktervoller Wein, der über ein recht gutes...
Verkostet am 12.04.2021 von Yves Beck Austrinken 85/100...
Verkostet am 12.04.2021 von Yves Beck 58% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 7% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot Purpurviolett. Sehr einladendes Bouquet! Es zeigt angenehme Noten von Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Graphit. Am Gaumen ist der Wein elegant und kompakt. Seine feinkörnigen Tannine sind dicht, aber nicht übermächtig. Sehr...
Verkostet am 12.04.2021 von Yves Beck Jetzt bis 2030 93/100...
Verkostet am 12.04.2021 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Der Weinberg von La Tour Carnet beeindruckt durch seine Größe, denn er umfasst 167 ha! Die Ernte fand zwischen dem 21. September und dem 2. Oktober 2020 statt (Merlot: vom 21. September bis 29. September 2020, Cabernet:...
Verkostet am 11.04.2021 von Yves Beck Jetzt bis 2042 94/100...
Verkostet am 10.04.2021 von Yves Beck Purpurviolett. Angenehme und einladende Noten von schwarzen Beeren und Kräutern prägen den ersten Naseneindruck. Konkret rieche ich Brombeeren, schwarze Johannisbeeren und Thymian. Dicht und schmackhaft anschließend am Gaumen. Der Wein ist cremig und mit eleganten, geradezu perfekt eingebundenen Tanninen ausgestattet. Wunderbare...
Verkostet am 10.04.2021 von Yves Beck Ein Bouquet, das sein Terroir durch Anklänge von Graphit gut zum Ausdruck bringt. Es zeigt auch einladende fruchtige Nuancen mit Kirschen und schwarzen Johannisbeeren sowie Süßholz. Am Gaumen ist der Wein sanft und schmackhaft. Die Tannine sind seidig und gut integriert,...
Verkostet am 10.04.2021 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon Purpurviolett. Schöne Fruchtintensität im Bouquet, geprägt von roten Beeren, schwarzen Johannisbeeren und einem Hauch von Eukalyptus. Gute Widerspiegelung der olfaktorischen Eigenschaften am Gaumen. Feinkörniges, bestens eingebundenes Tannin. Ein saftiger, einladender, ausgewogener und schmackhafter Wein. 2023-2030 90-91/100...
Verkostet am 10.04.2021 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Man findet eine schöne Fruchtintensität in diesem Bouquet, das von schwarzen Johannisbeeren und einem erfrischenden Ton Minze geprägt ist. Feiner und saftiger Charakter am Gaumen. Der Wein ist ausgewogen, schmackhaft und wird von seinen Tanninen gut gestützt....
