Verkostet am 13.12.2024 von Yves Beck Schöne Fruchtintensität mit Noten von Heidelbeeren und Himbeeren, ergänzt durch einen Hauch süßer Gewürze und Noten der Reifung. Die im Bouquet angekündigte Frucht und Frische werden am Gaumen gut aufgenommen, wo der Wein etwas...
Verkostet am 13.12.2024 von Yves Beck 68% Merlot, 32% Cabernet Sauvignon Der Wein ist von seiner Reifung geprägt und hat Mühe, sein Bouquet zu offenbaren, zumindest zu Beginn. Er braucht ein paar Minuten, um seine Vielfalt mit Nuancen von schwarzen Beeren,...
Verkostet am 13.12.2024 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot, 7% Cabernet Franc Das Bouquet des 2016er offenbart Jod und würzige Nuancen mit einem Hauch von Tannennadeln und einladenden Noten von dunklen Beeren. Am Gaumen vereint der Wein Finesse und...
Verkostet am 13.12.2024 von Yves Beck Nuancen von Cacaobohnen im Bouquet von Lacour Jacquet, in dem ich auch Anklänge von Holunder feststelle. Am Gaumen profitiert der Wein von feinkörnigen Tanninen, die mit einer strukturierenden und erfrischenden Säure einhergehen....
Verkostet am 13.12.2024 von Yves Beck 59% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 1% Cabernet Franc Das Bouquet des 2017ers ist von guter Intensität, frisch und subtil mit Nuancen von Teeblättern, Süßholz, Pfeffer und schwarzen Früchten. Leicht cremig im Auftakt, wird der...
