Verkostet am 08.11.2017 von Yves Beck 86% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot Granat mit Purpurschimmer. Feinschichtiges und komplexes Bouquet mit schwarzen Beeren, Gewürzen und Zeder. Der Ausbau kommt subtil zur Geltung. Am Gaumen ist der Wein elegant und gibt seine Eigenschaften nach und nach preis. Er ist finessenreich aber...
Verkostet am 08.11.2017 von Yves Beck Granat mit hellem Violettschimmer. Fruchtiges Bouquet mit Düften von roten Beeren. Angenehmer und ausbalancierter Gaumen mit feinkörnigen Tanninen, die sich langsam entwickeln. Der Wein ist angenehm leicht, charmant und schon praktisch zugänglich. 2019-2029 87/100...
Verkostet am 08.11.2017 von Yves Beck Sattes Granat. Recht intensives und vielschichtiges Bouquet, geprägt von schwarzen Beeren, Cacaobohnen und Minze. Leicht charmanter und dichter Auftakt. Am Gaumen verfügt dieser Poyferré über perfekt eingebaute und feinkörnige Tannine, die für Kraft und Eleganz sorgen und mit der Struktur harmonieren....
Verkostet am 08.11.2017 von Yves Beck Granat mit Purpurschimmer. Elegantes und vielschichtiges Bouquet mit Düften von Schwarztee, Lakritz und Blaubeeren. Leicht charmanter und cremiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein perfekt ausbalanciert, schon praktisch zugänglich. Auch wenn dieser Cantemerle zuerst seinen charmanten Charakter zur Geltung bringt, verpasst...
Verkostet am 08.11.2017 von Yves Beck Granat mit Purpurschimmer. Klassisches und ausdrucksvolles Bouquet mit Zeder und Graphite. Am Gaumen zeichnet sich dieser Batailley durch seine Eleganz und seinen cremigen Charakter aus. Er gibt die olfaktorischen Eigenschaften gut wieder, kann aber die Fruchtaromatik besser als die Nase zur...
Verkostet am 08.11.2017 von Yves Beck Mittleres Granat. Angenehmes Bouquet mit würzige und fruchtigen Noten. Der Ausbau kommt etwas zu sehr zur Geltung. Am Gaumen ist der Wein angenehm und ausbalanciert. Der Körper zeigt Dichte und verfügt über gut eingebaute Tannine und eine erfrischende Struktur. 2019-2028 88/100...
Verkostet am 08.11.2017 von Yves Beck Mittleres Granat. Klassisches Bouquet mit Zeder. Nach einigen Minuten verschafft sich auch die Frucht ihren Durchbruch. Eleganter und leicht cremiger Gaumen. Die Tannine sind bestens eingebunden und harmonieren mit der Struktur. Ein angenehmer Wein, der bereits jung Genuß bieten wird, aber...
Verkostet am 08.11.2017 von Yves Beck Helles Granat. Feinschichtiges und elegantes Bouquet mit Anis und Lakritz. Der Gaumen ist ausbalanciert und verfügt über dichte Tannine, die mit der Struktur harmonieren. Dieser Wein ist angenehm und zugänglich, aber auch überzeugend; er verfügt über ein gutes Potenzial. 2019-2028 89/100...
Verkostet am 08.11.2017 von Yves Beck 66 % Cabernet Sauvignon, 31 % Merlot, 3 % Petit Verdot Granatrot. Feinschichtiges und subtiles Bouquet, zunächst etwas zurückhaltend. Nach einigen Minuten treten Düften von schwarzen Beeren auf. Eleganter, kompakter und leicht mineralischer Auftakt. Die Tannine sind elegant, körnig und im Einklang...
Verkostet am 08.11.2017 von Yves Beck Mittleres Granat. Elegantes und vielschichtiges Bouquet. Noten von Lakritz, Granatäpfeln, Himbeeren und Kirschen. Eleganter und leicht charmanter Auftakt. Der Körper ist bestens von seinen Tanninen und der Struktur gestützt. Ein erstaunlich sanfter Poujeaux, aber dennoch elegant und angenehm. 2018-2035 90/100...
