Verkostet am 27.05.2020 von Yves Beck 62% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 9% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Purpurviolett. Ein einladendes Bouquet, das leicht durch seinen Ausbau, aber vor allem durch die Frucht und das Terroir geprägt ist. Noten von Graphit und schwarzen Beeren. Einladender Auftakt, genau wie die...

Verkostet am 27.05.2020 von Yves Beck 72% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 4% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Purpurviolett. Das Clerc-Milon-Bouquet verkündet Charakter und Klarheit von Anfang an. Er weiß, was er will! Der Cabernet Sauvignon ist hier der Meister, und er bietet nicht nur fruchtige Noten, sondern auch...

Verkostet am 27.05.2020 von Yves Beck 68% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot Purpurviolett. Hervorragendes Bouquet, einladend, charmant, geprägt von Noten von Mokka und roten Früchten. Der Auftakt ist schmackhaft und charmant. So viel Finesse in den Tanninen, die kompakt und süßlich sind und die Fülle des Gaumens gewährleisten. Der...

Verkostet am 27.05.2020 von Yves Beck 90% Cabernet Sauvignon, 9% Merlot, 1% Petit Verdot Dichtes Purpurviolett. So viel Komplexität, Intensität und Pluralität in diesem Bouquet. Wie üblich findet man die klassischen Mokka-Noten, die gerösteten Noten, die man von Mouton kennt… und diese Noten sind bereits nach 48 Stunden...

Verkostet am 27.05.2020 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 3% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Dichtes Purpurviolett. Interessantes und überzeugendes Bouquet, das Frische, Gewürze, blumige sowie fruchtige Noten vereint. Nuancen von Gewürznelken und gegrilltem Speck. Düfte von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren gefolgt von einladenden Pfingstrosen vervollständigen...

Verkostet am 27.05.2020 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot Purpurviolett. Intensives Bouquet, gut von seinem Terroir geprägt mit Graphit und schwarzen Beeren. Feiner und leicht cremiger Auftakt. Im Gaumen ist Verso kompakt und gut von seinen Tanninen unterstützt. Ein ausbalancierter Wein, der Intensität und Finesse vereint.  2023-2033  89-90/100...

Verkostet am 27.05.2020 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Dichtes Purpur. Hervorragendes Bouquet, geprägt von seinem Terroir und der dominierenden Rebsorte, dem Cabernet Sauvignon. Es ist eine gesunde Mischung aus Reife und Frische, Fülle und Finesse. Aromen von Heidelbeeren und Himbeeren, gefolgt von einem klassischen Ton...

Verkostet am 27.05.2020 von Yves Beck 76% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot Dichtes Purpur. Sehr inspiriert von seinem Terroir, dieses Bouquet mit mineralischen, fruchtigen und schokoladigen Noten. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und leicht cremig. Schöne Kraft der Tannine, die sich am Gaumen offenbaren und dabei an Intensität...