Verkostet am 13.04.2025 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Ausbau in Barriques und Fässern. Das Bouquet unterstreicht von Anfang an die Prioritäten, die den Details und der Frische gewidmet sind; kurz gesagt, Super HD! Saftig im Auftakt, glänzt der Wein mit...
Verkostet am 13.04.2025 von Yves Beck 79% Merlot, 21% Cabernet Franc Würzige und fruchtige Noten, gefolgt von Tabakblatt- und Irisnuancen. Der Wein ist von mittlerer Dichte und mit feinen Tanninen sowie einer saftigen Struktur versehen. Ein angenehmer und eleganter...
Verkostet am 13.04.2025 von Yves Beck Das Bouquet von Cardonne 2024 ist von großer Frische mit Noten von Erdbeeren und Minze auf würzigem Hintergrund. Der Wein ist schlank und hat Muskeln. Seine Tannine bilden gemeinsam mit der Säurestruktur das Rückgrat. Ein...
Verkostet am 13.04.2025 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Bouchet 80 Jahre alte Rebstöcke (außer die Jungpflanzungen von 2019 aus massalen Selektionen von Bouchet (Cabernet Franc). Weinbereitung in parzellenbezogenen Betontanks. Reifung in Barriques (10 % neu, 90 %...
Verkostet am 13.04.2025 von Yves Beck Das Bouquet von Cos ist subtil und tiefgründig. Es offenbart Noten von Holunder, Cassis und roten Beeren. Diese werden durch die Frische von Iris, Süßholz und Minze ergänzt. Der Wein präsentiert sich im Auftakt dicht und subtil....
