Verkostet am 06.12.2024 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Böden aus Kies und kalkhaltigem Lehm für diesen Bordeaux Supérieur, der in Betontanks gereift ist. Das Bouquet zeigt Frische durch blumige Nuancen, gefolgt von Noten reifer dunkler Beeren. Der...
Verkostet am 06.12.2024 von Yves Beck 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc Gute Intensität des Bouquets, das von fruchtigen und würzigen Noten geprägt ist. Der erfrischende Auftakt ebnet den Weg für einen Wein, der gut von seinen Tanninen und seiner...
Verkostet am 06.12.2024 von Yves Beck Croix-Mouton 2020 setzt seinen der Frische gewidmeten Weg mit kreidigen und floralen Nuancen sowie Noten von Eukalyptus, Himbeeren und Erdbeeren fort. Der Wein unterstreicht seine Dichte und Kraft mit kompakten, präzisen und...
Verkostet am 06.12.2024 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Malbec Lehm- und Kalksteinboden für diese Cuvée, die in Edelstahltanks vinifiziert und anschließend 12 Monate lang in Barriques ausgebaut wird. Die Reifung ist zwar offensichtlich, aber kaum dominant. So gibt es...
Verkostet am 06.12.2024 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon Schöne Intensität des Bouquets mit blumigen und fruchtigen Anklängen. Der Wein ist von mittlerer Dichte, leicht cremig, charmant und von Tanninen unterstützt, die ein gutes Gerüst bilden. Ein...
