Verkostet am 18.11.2022 von Yves Beck 60% Merlot, 32% Cabernet Franc, 8% Cabernet Sauvignon Das Bouquet des Petit-Village 2020 ist charaktervoll und komplex. Es offenbart subtile fruchtige und blumige Noten mit dem Duft von schwarzen Beeren und ein wenig Szechuanpfeffer sowie Minze und Eukalyptus. Der Auftakt kündigt Finesse...
Verkostet am 18.11.2022 von Yves Beck Fleur Cardinale bewegt sich jedes Jahr ein wenig mehr in Richtung seines Terroirs. Er gewinnt an Authentizität und Charakter. Das Bouquet zum Beispiel offenbart kreidige Nuancen, während der Gaumen sich durch Finesse und feinkörnige Tannine auszeichnet. Lediglich die Gaumenaromatik ist zurückhaltend...
Verkostet am 18.11.2022 von Yves Beck 82% Merlot, 18% Cabernet Franc Daugay 2020 zeichnet sich durch seine Frische und Finesse aus, sowohl olfaktorisch als auch geschmacklich. Die Tannine sind samten und bilden gemeinsam mit der Säurestruktur ein gutes Rückgrat. 2024-2032 89/100...
Verkostet am 18.11.2022 von Yves Beck Der fruchtige Charakter dieses Weins stimmt ihn einladend. Seine charmante Seite sorgt für Genuss auf geschmacklicher Ebene. Die Tannine sind gut eingebunden und sorgen für etwas wenig Dimension. Ein angenehmer Wein, der eine kurze Zeit im Keller verdient und den man...
Verkostet am 18.11.2022 von Yves Beck Es gibt Marker, die einen Wein einladend machen, von Anfang an, schon bei den ersten Düften. Compasant zum Beispiel kündigt Frische und Fruchtigkeit an und weckt den Durst! Er ist ein schlanker, harmonischer Wein mit seidigen Tanninen und einem fruchtigen Abgang....
Verkostet am 18.11.2022 von Yves Beck Carteau Côtes Daugay zeigt sich mit mehr Finesse als während der Primeurzeit. Er hat die Reifung gut verarbeitet und ist mit samtenen Tanninen versehen, während die Struktur für Frische sorgt. Ein schmackhafter und ausbalancierter Wein. 2024-2032 88/100...
Verkostet am 18.11.2022 von Yves Beck 90% Merlot, 7% Cabernet Franc, 3% Malbec Das Bouquet von Tour Fonrazade ist von guter Intensität und offenbart Nuancen von Cacaobohnen und schwarzen Beeren, die sich auch im Auftakt wiederfinden. Der Wein ist schmackhaft und einladend, aber seine Tannine müssen etwas runder...
Verkostet am 18.11.2022 von Yves Beck Franc Pipeau hat einen subtilen Charakter und offenbart filigrane würzige und fruchtige Nuancen. Am Gaumen ist der Wein dicht und besitzt samtene Tannine. Er ist harmonisch, schmackhaft und bereit, genossen zu werden. 2023-2030 88/100...
Verkostet am 18.11.2022 von Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Soutard-Cadet 2020 weist eine recht gute Fruchtintensität auf, sowohl in der Nase als auch am Gaumen. Der Auftakt ist schmackhaft, gefolgt von Tanninen, die sich nach und nach entwickeln und das Gaumenende prägen. Ein...
Verkostet am 18.11.2022 von Yves Beck Merlot, Cabernet Franc Der Fleur d'Arthus bestätigt die während der Primeursprobe angekündigte Eleganz. Der Wein ist harmonisch dank einer guten Symbiose zwischen samtenen Tanninen und einer erfrischenden Struktur. Er verdient ein wenig Kellerreife, aber er wird bereits in seiner Jugend Genuss bieten. 2024-2035 90/100...
