Verkostet am 05.07.2022 von Yves Beck Pinot Noir Das Bouquet der Cuvée Saint-Grégoire ist komplex und offenbart viele Facetten. Es vereint mineralische und würzige Noten unterlegt von subtilen fruchtigen Nuancen. Am Gaumen ist der Wein dicht und ausdrucksvoll. Seine samtenen Tannine bilden ein schönes Fundament und bilden ein...
Verkostet am 05.07.2022 von Yves Beck Pinot Noir Die Reifung ist zwar im Bouquet dieses Pinot Noir deutlich spürbar, aber auch die Natur der Rebsorte wird hervorgehoben. Fruchtiger Charakter am Gaumen, wo der Wein mit stützenden Tanninen und einer erfrischenden Struktur versehen ist. Der noch etwas kantige Abgang...
Verkostet am 05.07.2022 von Yves Beck Pinot Noir Das Bouquet von La Limite ist durch seine Reifung in Barriques gut geprägt, offenbart aber auch fruchtige Nuancen. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, geschmeidig und bereits gut zugänglich. Ein Pinot, der sich charmant gibt, aber im Abgang etwas austrocknend...
Verkostet am 05.07.2022 von Yves Beck Helle granatrote Robe. Das Bouquet dieses Pinot ist fein und fruchtig. Wie das Bouquet betont auch der Gaumen die Finesse und die Frische. Ein ausgewogener, saftiger Wein, der nun Genuss bietet. Jetzt bis 2026 88/100...
Verkostet am 05.07.2022 von Yves Beck Das Bouquet dieses Pinot offenbart seine Reifung, aber auf eine moderate Art und Weise, während die fruchtigen Noten eine gewisse Frische bilden. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig, fruchtig und ausgewogen. Ein angenehmer Wein, den man am besten in seiner...
Verkostet am 05.07.2022 von Yves Beck Dieser Pinot Noir offenbart seine Reifung durch Nuancen von Caramel und Zimt, während einige Noten von Waldbeeren und Graphit sparsam zum Vorschein kommen. Der am Gaumen schmackhafte und leicht cremige Wein kann in seiner Jugend genossen werden, verfügt aber dank seiner...
Verkostet am 05.07.2022 von Yves Beck Dieser Pinot Noir stammt von einem alten Weinberg, der an den Granithängen von Frankstein liegt. Der Wein wird 12 Monate lang auf der Feinhefe in Demi-Muids ausgebaut. Das filigrane Bouquet offenbart subtile fruchtige und mineralische Nuancen. Am Gaumen ist der Wein...
Verkostet am 05.07.2022 von Yves Beck Pinot Noir Das Bouquet von Osmose zeigt zunächst würzige Nuancen und feine Anklänge von dunklen Früchten. Fruchtiger Charakter Am Gaumen, wo der Wein mit samtenen und bestens eingebundenen Tanninen versehen ist, die mit der strukturierenden Säure harmonieren. Ein Wein voller Finesse, der...
Verkostet am 05.07.2022 von Yves Beck Cuvée aus verschiedenen Parzellen mit Granit- und Schluffböden. Das Bouquet ist subtil. Es offenbart Nuancen von schwarzem Pfeffer und Brombeeren, gefolgt von einer mineralischen Note. Der Wein ist fein, schmackhaft und bereits gut zugänglich. Seine Tannine sind rund, lieblich und stehen...
Verkostet am 05.07.2022 von Yves Beck Die Domaine Paul Ginglinger ist seit 1610 in Eguisheim ansässig und bewirtschaftet 13 ha auf ton- und kalkhaltigen Hängen. Die Cuvée "Les Rocailles" stammt aus einer Auswahl der besten Terroirs des Weinguts. Das Bouquet ist fein und komplex; es...
