Verkostet am 15.12.2021 von Yves Beck 74% Merlot, 14% Cabernet Sauvignon, 12% Cabernet Franc Das üppige Bouquet von Quinaut l'Enclos lässt einen außergewöhnlichen Wein erahnen. Er zeigt eine strahlende Frische durch rote Beeren und Minze. Diese Frische ist auch am Gaumen allgegenwärtig. Der Wein ist saftig, während die...

Verkostet am 15.12.2021 von Yves Beck 81% Merlot, 19% Cabernet Franc Schöne Intensität des Bouquets, das Frische und fruchtige Nuancen durch Düfte von Brombeeren, Pfeffer und Kräutern vereint. Die Frische wird auch am Gaumen unterstrichen, wo der Wein schlank ist und von feinkörnigen Tanninen gestützt wird. Ein köstlicher...

Verkostet am 15.12.2021 von Yves Beck 56% Merlot, 44% Cabernet Franc Sehr schöne Symbiose zwischen Ausbau, Frische und blumigen Noten. Einladende Anklänge von Kaffee und Eukalyptus, ergänzt durch Lakritze und Nuancen von schwarzer Johannisbeere. Am Gaumen ist der Wein charmant, verführerisch, aber auch kraftvoll. Er bewegt sich gut...

Verkostet am 15.12.2021 von Yves Beck Merlot Viel Frische in diesem Wein. Er zeigt einladende blumige Nuancen mit Düften von Pfingstrosen, Himbeeren sowie Nuancen von Kakaobohnen. Sein charmanter Charakter und seine feinen, samtenen Tannine stimmen ihn schon jetzt sehr zugänglich. Sanfter, lieblicher und lang anhaltender Abgang.  2023-2036  91/100...

Verkostet am 15.12.2021 von Yves Beck Die jugendliche, blumige Seite des Bouquets von Cheval Blanc sagt viel über dessen Absichten und Ambitionen aus. Sehr intensiv und vielfältig mit Noten von Minze, Tabak und Teeblättern. Der Wein zeigt eine außergewöhnliche Dichte, viel Tiefe, aber ohne jegliche Opulenz. Er...

Verkostet am 15.12.2021 von Yves Beck Merlot Vom Typ her delikat, zeichnet sich der Lafleur-Gazin durch seinen filigranen und harmonischen Charakter aus. Am Gaumen ist er samtig und mit feinkörnigen Tanninen ausgestattet. Angenehme Frische im Abgang, ideal ergänzt durch eine saftige Struktur. Ein agiler und eleganter Wein.  2023-2036  91/100...

Verkostet am 15.12.2021 von Yves Beck 88% Merlot, 12% Cabernet Franc Weinberg von 36ha auf lehmig-sandigen Böden. Das Weingut gehört den Vignobles Teycheney-Roux und wird von Jean-Claude und Jean-François Berrouet beraten. Der Wein hat gut von seiner Reifung Gebrauch gemacht und offenbart einladende fruchtige Nuancen sowie...