Verkostet am 07.07.2020 von Yves Beck Pinot Noir Granatrot mit leichten violetten Reflexen. Sehr einladendes und fruchtiges Bouquet mit roten und schwarzen Beeren sowie Anklängen von Süßholz und Caramel. Am Gaumen ist der Wein kompakt, saftig und leicht cremig. Seine Tannine sind körnig und bilden ein perfektes Rückgrat....

Verkostet am 07.07.2020 von Yves Beck Dieser klassische Pinot stellt die Weichen für den Einstieg. Er tut alles, was man von ihm erwartet. Er ist fein, fruchtig und von klassischen Noten von Sauerkirschen und geräuchertem Speck geprägt. Die Tannine sind perfekt eingebunden und stehen im Einklang mit...

Verkostet am 03.07.2020 von Yves Beck Pinot Noir Mittleres Granatrot. Viel Finesse und Präzision in diesem Bouquet mit filigranen Ausbaunoten und, vor allem, einladenden Düften von Sauerkirschen. Am Gaumen bestätigt der Wein die Finesse der Nase. Er ist mit kompakten, straffen Tanninen versehen, die sich langsam offenbaren und...

Verkostet am 03.07.2020 von Yves Beck Pinot Noir Mittleres Granatrot. Von Anfang an kündigt das Bouquet woher der Wein stammt, d.h. aus einer Region, die dem Pinot gewidmet ist...

Verkostet am 03.07.2020 von Yves Beck Pinot Noir Hervorragendes Bouquet, filigran, komplex, mit Anklängen von Graphit und Kirschen. Ich nehme auch feine schwarze Beeren und eine sowohl würzige als auch blumige Note wahr. Dichter Charakter im Gaumen mit präzisen Tanninen. Dieser Pinot ist vollmundig und vor allem kommt...

Verkostet am 03.07.2020 von Yves Beck Malbec Violettes Granatrot. Intensives, komplexes Bouquet, geprägt von blumigen, fruchtigen und würzigen Noten. Saftiger und rassiger Auftakt. Schöner aromatischer Ausdruck im Mund mit einer salzigen Note und viel Frische. Jetzt bis 2024  87/100...

Verkostet am 03.07.2020 von Yves Beck 80% Syrah, 15% Grenache, 5% Mourvèdre Violettes Granatrot. Das Bouquet dieser Cuvée zeigt an, dass der Wein bereit ist und nur darauf wartet, genossen zu werden! Einladende Düfte von Sauerkirschen und schwarzen Beeren. Schmackhafter und rassiger Charakter im Gaumen, recht ausdrucksvolles, fruchtiges...

Verkostet am 01.07.2020 von Yves Beck Mittleres Granatrot. Das Bouquet ist von seinem Ausbau mit Vanillenoten geprägt, aber ich stelle auch fruchtige und würzige Töne fest. Am Gaumen ist der Wein einladend, leicht süßlich und gut von seinen Tanninen unterstützt. Letztere sorgen für das Rückgrat und sind...

Verkostet am 01.07.2020 von Yves Beck 50% Pinot Noir, 25% Gamaret, 25% Garanoir Diese Assemblage schafft es, die Frucht und Frische der Rebsorten zur Geltung zu bringen. Noten von schwarzem Pfeffer und Süßholz. Dennoch glaube ich, dass er mit zunehmendem Alter noch an olfaktorischem Ausdruck gewinnen wird. Am...