Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Noch vom Ausbau geprägtes Bouquet. Braucht etwas Zeit. Langsam treten Noten von schwarzen Beeren und Eukalyptus auf. Kompakter und saftiger Auftakt. Leicht cremiger Körper mit relativ schnell auftretende Tannine, die allerdings am Gaumenende an Kraft zunehmen. Die Frucht gewinnt...
Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck Sattes violettes Purpur. Intensives Bouquet mit Noten von schwarzen Beeren und Lakritz. Leichte kandierte Note, Düfte von Himbeeren und Sauerkirschen. Feiner und mineralischer Auftakt. Am Gaumen verfügt der Körper über kompakte Tannine, die bereits Mitte im Gaumen auftreten. Sie sind etwas...
Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck Mittleres Purpur. Feinschichtiges Bouquet, das Frucht, Ausbau und Würze vereint. Düfte von Graphit, Zimt und schwarzen Beeren. Feiner und saftiger Auftakt. Mittlere Körperintensität. Feiner, ausbalancierter Charakter mit gut eingebauten Tanninen. Ein angenehm frischer Wein, der schon jung Genuss bieten wird. 2021-2032 88-90/100...
Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Filigranes Bouquet, noch ein wenig vom Ausbau geprägt mit Noten von Vanille. Nach einigen Minuten treten Düfte von schwarzen Beeren und Lakritz auf. Fruchtiger und saftiger Auftakt, leicht cremiger Charakter. Die Tannine sind leicht körnig und gut eingebaut. Saftiger...
Verkostet am 29.03.2018 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Violettes Purpur. Elegantes Bouquet mit fruchtigen und blumigen Noten. Das "Plateau calcaire" kommt mit etwas Kreide ebenfalls zur Geltung. Feiner und etwas charmanter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein cremig und mit einer erfrischenden Säurestruktur versehen. Die...
Verkostet am 29.03.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Recht intensives Bouquet mit leicht kandierten Noten und Düften von schwarzen Beeren. Feiner und saftiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein angenehm, ausbalanciert und von mittlerer Intensität. Die Tannine sind gut eingebaut und die Struktur sorgt für ein gutes...
Verkostet am 29.03.2018 von Yves Beck 63% Merlot, 30% Cabernet Franc, 7% Malbec Violettes Purpur. Ausladendes Bouquet mit Cacao, schwarzen Kirschen und einem Hauch Minze. Charmanter und cremiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein gut von der Struktur gestützt; mit den feinkörnigen Tanninen zusammen, bildet sie eine gute...
Verkostet am 29.03.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Frisches und fruchtiges Bouquet mit Brombeeren, Blaubeeren und Lakritz. Saftiger und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein angenehm, fein und bestens von der Struktur gestützt, die für Frische und Saftigkeit sorgt. Die Tannine sind gut eingebaut und entwickeln...
Verkostet am 29.03.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Recht intensives Bouquet mit schwarzer Schokolade und kandierten Früchten. Charmanter Auftakt. Mittlerer Körper, tendenziell lieblich. Leicht cremiger und ausbalancierter Charakter. Die Tannine sind körnig und im Einklang mit der Struktur. Fruchtiger Abgang. 2021-2030 87-88/100...
Verkostet am 29.03.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Fruchtiges und frisches Bouquet mit Düften von roten Beeren und etwas Eukalyptus. Saftiger und feiner Auftakt. Frischer Gaumen. Mittlere Körperintensität. Der Wein ist ausbalanciert und bestens von seiner Struktur gestützt. Die Tannine sind gut eingebaut und treten im letzten...
