Verkostet am 13.12.2017 von Yves Beck Helles Granat. Mittlere Intensität der Nase mit etwas grünen Noten und Minze. Dazu treten Düfte von roten Beeren sowie etwas rauchige Noten. Etwas cremiger und lieblicher Gaumen mit leichten Bitternoten beim Abgang. Ein guter Wein, der eher jung getrunken werden soll. 2018-2023 87/100...
Verkostet am 13.12.2017 von Yves Beck Granat mit Violettschimmer. Recht intensives Bouquet mit Düften von Pflaumen und Gewürzen. Fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein angenehm und ausbalanciert. Ein weist eine gute Gaumenaromatik auf und wird gut von leicht rustikalen Tanninen gestützt. Die Struktur sorgt für Frische...
Verkostet am 13.12.2017 von Yves Beck Granat mit Violettreflex. Komplexes Bouquet mit fruchtigen und würzigen Noten. Der Ausbau macht sich sanft bemerkbar. Noten von Caramel und schwarzen Beeren. Charmanter Auftakt. Mittlerer Körper mit leicht lieblichem Charakter. Die Tannine sind gut eingebaut, etwas rustikal und im Einklang mit...
Verkostet am 13.12.2017 von Yves Beck Granat mit Violettreflex. Recht intensives Bouquet mit Noten von Cacaobohnen und schwarzem Pfeffer. Fruchtiger und leicht charmanter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein angenehm und mit körnigen Tanninen versehen, die im Einklang mit der Struktur sind. Die letztere stimmt den Wein...
Verkostet am 13.12.2017 von Yves Beck Granat mit Violettschimmer. Fruchtiges und würziges Bouquet. Leichter und etwas charmanter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausbalanciert und bereits zugänglich. Bei diesem Pomerol handelt es sich eher um ein leichtes Gewicht. Ist auch völlig ok: er ist süffig und kann...
Verkostet am 13.12.2017 von Yves Beck Granat mit leichtem Violettreflex. Das Bouquet dieses Pessac-Léognans zeigt filigrane Noten von Lakritz, Caramel und schwarzen Beeren. Cremiger und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein angenehm, ausbalanciert und mit körnigen Tanninen versehen. Sie sind gut eingebunden und im Einklang mit...
Verkostet am 13.12.2017 von Yves Beck 50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon Rubinrot mit Granatschimmer. Ausdrucksvolles Bouquet mit Frucht und Noten vom Ausbau. Ich nehme Düfte von Vanille und Kaffee wahr. Angenehmer und leichter Auftakt mit guter Wiedergabe der Eindrücke der Nase. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig,...
Verkostet am 12.12.2017 von Yves Beck Purpur mit Violettschimmer. Elegantes und angenehmes Bouquet. Lakritz, Caramel und Zimt duftend. Feine fruchtige Noten Blaubeeren und Brombeeren kommen auch zur Geltung. Angenehme und etwas charmanter Auftakt. Reichhaltiger und lieblicher Gaumen, bestens von körnigen Tanninen gestützt. Die Struktur wirkt im Hintergrund...
Verkostet am 12.12.2017 von Yves Beck Granat mit Violettschimmer. Angenehmes Bouquet mit Noten von Kirschen. Feiner Auftakt, saftiger uns ausgewogener Gaumen. Ein angenehmer und fruchtiger Wein mit stützenden Tanninen. Jetzt bis 2023 87/100...
Verkostet am 12.12.2017 von Yves Beck Purpur mit Violettschimmer. Ausladendes und vom Terroir geprägtes Bouquet mit Noten von Kreide (was sehr typisch für Castillon ist). Dazu treten Düfte von schwarzem Pfeffer, etwas Zimt, Brombeeren und Blaubeeren. Fruchtiger und mineralischer Auftakt. Am Gaumen verfügt der Wein über eine...
