Verkostet am 05.12.2019 von Yves Beck Fruchtiges Bouquet, von mittlerer Intensität, mit schwarzen Beeren. Wie die Nase ist der Charakter am Gaumen filigran. Mauvesin-Barton 2017 ist schmackhaft, ausgewogen und hat runde sowie gut eingebundene Tannine. Ein angenehmer und klassischer Wein. 2021-2027 89/100...
Verkostet am 05.12.2019 von Yves Beck Intensives Bouquet, geprägt von Noten von Süßholz und einer blumigen Note mit Irisaromen. Im Gaumen ist der Wein schmackhaft und elegant. Er hat feine, kompakte Tannine, die ihm etwas Fülle verleihen und in Harmonie mit der Struktur stehen. Ein schmackhafter Wein...
Verkostet am 05.12.2019 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Das Bouquet von Verso beginnt mit typischen Noten der Region mit Graphit, gefolgt von schwarzen Beeren. Vollmundiger Charakter im Gaumen. Der Körper wird durch feinkörnige Tannine und einer erfrischenden Struktur gut unterstützt. Ein ausgewogener und klassischer Wein. 2021-2027 89/100...
Verkostet am 05.12.2019 von Yves Beck Das Bouquet von Corbin Michotte ist stark von seinem Ausbau mit gerösteten Kaffeebohnen und Caramelnoten geprägt. Ich bemerke auch einen frischeren Charakter mit Eukalyptus. Lieblicher und cremiger Auftakt. Im Gaumen ist der Wein charmant auch weist körnige Tannine auf. Auch hier...
Verkostet am 05.12.2019 von Yves Beck 66% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot Dichtes und komplexes Bouquet mit Noten von schwarzen Beeren, Süßholz und schwarzem Pfeffer. Erfrischende Note von Minze. Im Gaumen ist der Wein kompakt, schmackhaft und perfekt ausgewogen. Seine Tannine wirken im Hintergrund, wie eine stille Kraft, und...
Verkostet am 05.12.2019 von Yves Beck Merlot, Cabernets Recht intensives Bouquet, das von Frische und reifen Noten geprägt ist. Leicht süßlich und saftig im Gaumen, Körniges Tannin. Etwas grün im letzten Teil des Gaumens. Jung trinken. 2021-2024 85/100...
Verkostet am 05.12.2019 von Yves Beck Das Bouquet von Croizet-Bages ist sicherlich sehr typisch für sein Terroir, da es Noten von Zedernholz und Graphit enthält, aber es ist schwierig fruchtige Noten zu erkennen! Mit etwas Luft kommen fruchtige Nuancen allerdings zur Geltung. Am Gaumen hat der Wein...
Verkostet am 05.12.2019 von Yves Beck Granatrot. Angenehmes Bouquet von guter Intensität, geprägt von roten Johannisbeeren und kreidigen Noten. Feiner, leicht lieblicher und saftiger Auftakt. Im Gaumen hat der Wein Charme und eine gute aromatische Intensität. Die Tannine sind fein, gut eingebunden und bilden ein gutes Rückgrat....
Verkostet am 05.12.2019 von Yves Beck Cabernet Franc 2023-2035 92/100...
Verkostet am 05.12.2019 von Yves Beck 74% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 2% Cabernet Franc Das Bouquet von Echo offenbart sich langsam. Es braucht Luft, um seinen Ausdruck zu betonen. Filigrane Noten von Heidelbeeren und schwarzen Johannisbeeren. Im Gaumen hat der Wein Fülle und wird durch leicht körnige Tannine...
