Verkostet am 10.12.2024 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Die Reifung von Poesia wird noch gut durch Kakaonoten unterstrichen, aber sie weicht schnell kreidige Noten, die durch Anklänge von dunklen Beeren und Cacaobohnen ergänzt werden. Die kreidige Seite...
Verkostet am 10.12.2024 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Dieses Bouquet ist voller Intensität, Tiefe und Vielfalt. Es offenbart Nuancen von Süßholz, Pfingstrosen, schwarzen Beeren, Graphit und an der Luft einen Hauch von Minze. Am Gaumen beeindruckt der...
Verkostet am 10.12.2024 von Yves Beck 65% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot Ausbau in 1/3 Betontanks und 2/3 Barriques zweiter bis vierter Belegung. Einladende Fruchtintensität mit erfrischenden Noten von roten Beeren und Süßholz. Gute Dichte am Gaumen,...
Verkostet am 10.12.2024 von Yves Beck Klarheit, Frische und Fruchtintensität bilden ein hervorragendes olfaktorisches Trio, das das Bouquet der Chapelle anführt. Der Wein ist fein und elegant, mit einem tonischen, mundenden und animierenden Charakter. Die bestens...
Verkostet am 10.12.2024 von Yves Beck Das Bouquet vom Clarence de Haut-Brion unterstreicht gleich zu Beginn seine Finesse und Subtilität. Es ist sehr präzise, lädt dazu ein, den Wein zu probieren, und zeigt hervorragende Vorzeichen. Diese werden bestens vom Gaumen...
